Vino Seigneurs De Monbacillac 2007
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Vino Altos De Tamaron Gran Reserva 2007
📍 Ubicación: Olmedillo de Roa (Burgos, Ribera del Duero)
🍷 Altos de Tamarón Gran Reserva 2007🇪🇸 Denominación: D.O. Ribera del Duero 🔴 Tipo: Tinto Gran Reserva 🪵 Crianza:
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24 meses en barricas de roble francés y americano
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+36 meses en botella 🧪 Graduación: 14% vol 🍇 Uva: 100% Tempranillo
🎨 Color: Rojo granate con reflejos teja 👃 Aroma: Fruta negra madura (ciruela, mora), vainilla, cacao y notas especiadas 👅 Sabor: Potente pero elegante, taninos redondos, final largo y persistente
🍽️ Maridaje ideal🥩 Carnes asadas | 🧀 Quesos curados | 🍄 Setas
🏆 Premios⭐ 90 Puntos Guía Peñín 🥇 Medalla de Oro en Concours Mondial de Bruxelles
💡 Dato curioso🕒 Momento óptimo de consumo: 2024-2027
✨ Un vino con historia y carácter, representativo de la excelencia de Ribera del Duero. 😊
Vino Abel Mendoza Monge Colección Personal 2007
🍷 Ficha Técnica: Abel Mendoza Monge Colección Personal 2007
🏷️ Denominación: Rioja DOCa 🍇 Variedades: 100% Tempranillo 🏔️ Viñedo: Viñas viejas (60+ años) en San Vicente de la Sonsierra 🌱 Viticultura: Ecológica, vendimia manual 🛠️ Elaboración: Fermentación en depósitos de acero, crianza en barricas francesas (12 meses) 📊 Producción: Edición limitada (solo 1.500 botellas) 💡 Estilo: Elegante, mineral, fruta roja intensa y especias 🕰️ Guarda: Potencial hasta 2025+ 🏆 Puntuaciones: 94+ Parker | 93 Peñín
👁️ Vista: Presenta un color rojo picota con ribetes teja, reflejo de su crianza prolongada y su potencial de guarda. 👃 Nariz: Es un vino intenso, con notas de frutos rojos maduros, especias dulces, regaliz, cuero y un sutil toque mineral, característico de los suelos donde nace. 👄 Boca: Es sedoso, elegante, con taninos bien integrados. Su final es largo y persistente, dejando una sensación de armonía y complejidad.🏆 Un vino de culto de Abel Mendoza, reflejo de terroir y tradición riojana. 😊
Vino Azabache Crianza 2007
- Vista: Color cereza picota intenso con ribetes granate, limpio y brillante.
- Nariz: Aromas a fruta negra madura (ciruela, mora), notas tostadas de roble (vainilla, cacao) y un elegante fondo mineral típico de los suelos de Aldeanueva.
- Boca: Entrada envolvente con taninos sedosos. Gran equilibrio entre fruta y madera. Final largo con recuerdos a especias dulces y un toque balsámico.
