Vino Vallformosa Gran Reserva 1994
28,00€
Ficha técnica:
Bodega: Masia Vallformosa
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: Tempranillo 80% y Cabernet Sauvignon 20%
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Ocre claro con reflejos ámbar.
Nariz: Aromas de miel, vainilla y un toque de trufa.
Boca: Suave y redondo, con una textura sedosa.
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🏞️ Bodega: CVNE – Compañía Vinícola del Norte de España
📍 Origen: Rioja Alavesa – D.O.Ca. Rioja, España
🌿 Variedades: 85% Tempranillo 10% Graciano 5% Mazuelo
🍷 Tipo de vino: Tinto Gran Reserva
🗓️ Añada: 1994 (calificada como Excelente)
🛢️ Crianza: 24 meses en barricas de roble francés y americano Reposo prolongado en botella antes de su comercialización
👁️ Color: Rojo rubí con bordes teja, reflejo típico de vinos con larga crianza
👃 Nariz: Aromas complejos de fruta madura, cuero, tabaco, especias dulces, balsámicos y tierra húmeda
👅 Boca: Equilibrado, elegante, taninos pulidos y una acidez viva. Final largo y armonioso
🍽️ Maridaje recomendado:
Carnes rojas, caza, estofados, quesos curados, trufas y cocina tradicional
🌡️ Temperatura de servicio: 16–18 °C
Recomendable decantar al menos 30 minutos
📦 Presentación: Botella de 75 cL
🎖️ Reconocimientos:
Altas puntuaciones por críticos internacionales
Vino de culto entre coleccionistas y amantes del vino maduro
🔒 Potencial de guarda: Apto para seguir evolucionando hasta 2030 o más si se conserva adecuadamente
💰 Tipo de consumo: Vino ideal para ocasiones especiales, regalo premium o colección privada
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