★★★★★
Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Volver a Vinos del Año 1995
Vino Veuve Clicquot La Grande Dame 1995
240,00€
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Bodega: Veuve Clicquot
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Denominación: Champagne
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País: Francia
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Añada: 1995
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Tipo: Champagne Vintage
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Variedades: 64% Pinot Noir, 36% Chardonnay
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Clasificación de viñedos: 100% Grands Crus
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Crianza: Más de 6 años sobre lías en botella
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Dosage: Brut
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Graduación alcohólica: 12% vol.
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Potencial de guarda: Excelente capacidad de evolución (20+ años en condiciones óptimas)
💡 La Grande Dame es la cuvée prestige de la maison, creada en honor a Madame Clicquot, figura clave en la historia del Champagne
1 disponibles
Opiniones y cata
★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
★★★★★
María Beltrán · Selección de bodega
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
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Vino Solagüen Reserva 1995
🍷 Vino Solagüen Reserva 1995
📋 Ficha técnica:
🏺 Bodega: Unión De Cosecheros De Labastida
🌍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
📍 País: España 🇪🇸
🍇 Tipo de vino: Tinto Reserva
🍾 Graduación: 14% vol.
🍇 Varietales: 100% Tempranillo (o predominante, según añada)
⚠️ Contiene sulfitos
👃 Notas de cata:
Vista: Color cereza picota con ribetes teja, capa alta, lágrima densa y elegante. 🍒🧱
Nariz: Aromas complejos de fruta negra madura (ciruela, mora), regaliz, cuero, tabaco, vainilla y notas balsámicas (cedro, eucalipto). 👃🌿🍫
Boca: Entrada potente pero sedosa, taninos pulidos, acidez equilibrada. Sabores de fruta confitada, especias dulces (canela, clavo) y un largo final ahumado con recuerdos minerales. 👅🔥
Maridaje sugerido: Carnes rojas asadas, cordero lechal, caza (jabalí, venado), quesos curados o guisos tradicionales riojanos. 🥩🧀🍲
Temperatura de servicio: 16-18 °C 🌡️
Vino Pommard 1er Cru Clos Des Epeneaux Comte Armand 1995
Ficha técnica:
Bodega: CLOS DES EPENAUX
D.O./Zona: POMMARD
País: FRANCIA
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13%
Varietales: PINOT NOIR
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Capa media, rojo ladrillo con destellos marrones.
Nariz: Notas de cuero, tierra húmeda y sotobosque, con un fondo de vainilla.
Boca: Envolvente, con sabores de ciruelas secas y especias dulces
Vino Club De Cosecheros Rioja Alta 1995
Ficha técnica:
Bodega: La Rioja Alta
D.O./Zona: D.O.Rioja
País: España
Localidad : Haro
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cL
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Granate oscuro.
Nariz: Notas de frutos maduros, tabaco y especias.
Boca: Entrada intensa, con sabores profundos y un retrogusto prolongado
Vino Viña Vial Reserva 1995
Viña Vial Reserva 1995
Ficha Técnica:
Bodega: BODEGAS PATERNINA
D.O./Zona: D.O.RIOJA
País: España
Localidad : HARO
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cL
Varietales: Tempranillo, Garnacha.
Contiene sulfitos
Notas de Cata:
Vista: Color rubí intenso con reflejos teja.
Nariz: Aromas complejos y evolucionados. Destacan notas de frutas secas, como higos y pasas, junto con toques de cuero, tabaco y especias dulces.
Boca: Suave y redondo, con taninos aterciopelados que se integran perfectamente con su acidez moderada. Ofrece sabores de cerezas maduras, ciruelas pasas y vainilla, con un final persistente que deja un eco de especias y un toque terroso.