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Alejandro Montoya · Consultor enológico
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Vinos Fos
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Te invitamos a explorar el mundo del Vino Fos, donde la pasión por la vinicultura se traduce en cada sorbo. En esta sección, te sumergirás en una experiencia vinícola única, descubriendo una colección de vinos que llevan el nombre de Bodegas Fos, una bodega española que ha forjado una reputación en la creación de vinos excepcionales.
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Descubre la magia y la autenticidad del Vino Fos y permítele transportarte en un viaje único a través de la tradición vinícola española en cada sorbo.
Vino Fos Baranda 2007
🍷 Vino Fos Baranda 2007 🍷
Un tinto con carácter de la D.O.Ca. Rioja, maduro y lleno de matices.
📋 Ficha Técnica:
🏛️ Bodega: Fos
📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja
🌍 País: España 🇪🇸
🍇 Tipo de vino: Tinto
🪵 Crianza: Con crianza (típicamente 12-18 meses en barrica de roble)
⚖️ Graduación (vol): 14,00%
🍾 Capacidad: 75 cL
🎨 Varietales:
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Tempranillo (como variedad principal)
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(Posiblemente acompañado de otras variedades autorizadas en la DOCa Rioja, como Garnacha, Graciano o Mazuelo, que aportan complejidad al coupage).
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⚠️ Contiene Sulfitos
🌟 Notas de Cata (Orientativas para la añada 2007):
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Vista: Color rojo picota con matices teja/azulados propios de su evolución, capa media-alta.
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Nariz: Aroma de gran complejidad terciaria. Destacan notas de fruta madura (ciruela, cereza en licor), cuero, tabaco, especias dulces (vainilla, canela) y un fondo balsámico.
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Boca: Entrada golosa y sedosa. Taninos completamente pulidos por el paso del tiempo, con una acidez integrada que le da frescura. Final largo y con recuerdos a fruta confitada y barrica noble.
¡Perfecto para disfrutar ahora que está en su mejor momento! 🥂
Vino Fos Blanco 2016
Bodega: Bodegas Fos
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Sin crianza
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: Viura
Vino Fos Crianza 2014
🍇 Vino Fos Crianza 2014 🍷
Ficha técnica: 🏰 Bodega: Bodegas Fos 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja 🏘 Localidad: Elciego (Álava) 🇪🇸 País: España 🍷 Tipo de vino: Tinto 🛢 Crianza: Crianza (mínimo 12 meses en barrica) ⚗️ Graduación: 13.50% vol. 🪴 Varietales: 95% Tempranillo, 5% Graciano ⚠️ Contiene sulfitos
Notas de cata: 👁 Vista: Rojo rubí brillante con bordes granates. 👃 Nariz: Aromas de frutas rojas maduras (fresa, cereza), hierbas provenzales y un elegante toque de vainilla y especias dulces. 👅 Boca: Entrada suave, estructura media-alta, taninos firmes pero redondos. Buena acidez y final largo con recuerdo frutal y balsámico.
🥩 Maridaje ideal: Carnes rojas a la parrilla, asados, embutidos curados y quesos semicurados.
🏅 Tipo de Crianza: Envejecido en barricas de roble americano y francés durante 14 meses.
🔍 Temperatura de servicio: 16-18°C ⏳ Potencial de guarda: Listo para beber, pero puede evolucionar favorablemente 3-5 años más.
Vino Fos Reserva 2006
Bodega: Fos
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Tempranillo,
OTROS VINOS: MODERNOS
Opiniones y cata
★★★★★
María Beltrán · Selección de bodega
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.