Alejandro Montoya · Consultor enológico
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
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🏰 Bodega: Protos | 📍 D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero 🇪🇸 País: España | 🏘️ Localidad: Peñafiel 🍷 Tipo de vino: Tinto Crianza | 💪 Graduación: 14% vol 🫙 Capacidad: 75 cL | 🍇 Varietal: 100% Tempranillo ⚠️ Contiene sulfitos
✨ Notas de cata: 👁️ Vista: Rojo rubí intenso con elegantes ribetes marrones y reflejos teja. 👃 Nariz: Aromas complejos a frutas secas, cuero envejecido, tabaco fino, especias dulces y sutiles notas balsámicas y minerales. 👄 Boca: Entrada redonda y sedosa, con un cuerpo equilibrado, taninos firmes pero integrados, y un final largo y armonioso que invita a seguir bebiendo.
🎉 Perfecto para maridar con carnes rojas a la parrilla, asados y quesos curados. ¡Un viaje en el tiempo a una añada clásica! 🥩🧀⏳


🍷 ¡Una Joya de Colección Familiar!
🏔️ Origen: Viñedos Viejos de La Granja Remelluri, Labastida (Rioja Alavesa). 👨🌾 Esencia: Homenaje íntimo al fundador. Selección excepcional de las mejores parcelas de la finca familiar. 🍇 Varietales: Ensamblaje único de Garnacha y Tempranillo de viñas viejas. 🛡️ Estilo: Máxima expresión del terruño de la Sierra de Toloño. Elegancia, mineralidad y potencia integrada. ⚡ Añada: 2001 - Excelente y legendaria en Rioja. 📈 Guarda: Un vino con vida por delante, en la plenitud de su evolución. 🎯 Para: El coleccionista que busca alma, historia y un Rioja inolvidable.

🏰 Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja 🌍 País: España 🏘️ Localidad: Labastida 🍇 Tipo de vino: Tinto 🪵 Crianza: Con crianza (Reserva, envejecido en barrica y botella) 🥃 Graduación (vol): 14% 💧 Capacidad: 75 cL 🫐 Varietales: Tempranillo (con posible coupage de otras variedades autóctonas) ⚠️ Contiene sulfitos
👁️ Vista: Color rojo rubí oscuro y denso, con reflejos teja o granate en el borde, mostrando su evolución. Lágrima densa y lenta.
👃 Nariz: Aroma intenso y complejo. Predominan las frutas negras maduras (moras, ciruela seca) 🫐, integradas con notas especiadas (pimienta negra, clavo) 🌶️, tabaco 🍂, cuero y un elegante toque mineral (grafito, piedra húmeda). Tras la oxigenación, aparecen matices terciarios de vainilla, cacao y bosque húmedo.
👄 Boca: Entrada amplia y sedosa. Estructura potente pero equilibrada por una acidez viva. Los taninos están finamente pulidos y muy integrados, fruto de una larga crianza. Los sabores repiten la complejidad aromática, con un final largo y persistente, donde dominan las notas especiadas, minerales y un recuerdo balsámico.
🔄 Conclusión / Maridaje: Un Reserva clásico riojano en su punto óptimo de consumo. Elegante, complejo y con gran capacidad de guarda. Perfecto para acompañar carnes rojas asadas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀 y guisos contundentes.
🌟 Breve Contexto: Remelluri es una de las bodegas históricas de Rioja, pionera en el concepto de "vino de finca". Su vino Reserva representa la esencia de su viñedo singular en Labastida, combinando tradición y terruño.






Bodega: Bodegas Valserrano
D.O.: Rioja (Rioja Alavesa)
Añada: 2001 (excelente en Rioja) ⭐
Variedad: 100% Tempranillo
Viñedo: Finca Monteviejo, viñas viejas de bajo rendimiento
Crianza: ~18 meses en barrica de roble francés (aprox.)
Alcohol: ~13,5% vol
Producción: Limitada
Vista: Rojo rubí evolucionado con ribete teja, limpio y brillante.
Nariz: Compleja y elegante. Aromas de fruta negra madura, ciruela pasa y cereza en licor, integrados con notas de cuero, tabaco, especias dulces y tostados finos. Con aireación aparecen matices balsámicos y minerales.
Boca: Amplio, estructurado y sedoso. Tanino pulido, buena acidez que mantiene frescura pese a la evolución. Final largo, con recuerdos especiados y de fruta madura.

Ficha Técnica: 🏭 Bodega: Bodegas Riojanas 📍 D.O./Zona:D.O.Ca.Rioja 🇪🇸 País: España 🍷 Tipo de vino: Tinto 🪵 Crianza: Con crianza 🍇 Varietales: Tempranillo(80%), Mazuelo y Graciano. ⚠️ Contiene sulfitos.
Notas de Cata: 👁️ Vista: Color rubí con bordes teja. 👃 Nariz: Aromas complejos de frutos rojos, especias, vainilla y notas balsámicas. 👄 Boca: Elegante, equilibrada, con taninos maduros y un final largo y persistente.








Bodega: Bodegas Viña Magaña 🏰 (Barillas, Navarra, España) 🇪🇸
Denominación: Navarra DO 🏅
Tipo: Tinto 🍇
Varietales: 🟢 Merlot (60%) 🔴 Garnacha (15%) 🟣 Syrah (10%) ⚫ Cabernet Sauvignon (10%) 🔵 Malbec (5%)
Crianza: En barricas de roble francés 🇫🇷 (tiempo no especificado)
Notas de Cata: 👃 Aroma: Fruta negra madura, especias, toques balsámicos 🌿 👅 Sabor: Estructura potente, taninos redondos, final largo y elegante 🎩
Maridaje: Carnes asadas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀
Graduación: ~13.5% - 14% vol. 🚀
¡Un vino navarro con carácter internacional! 🌍🍷 #Torcas2001 #ViñaMagaña

🍇 Bodega: Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE)
📍 Denominación de Origen: Rioja (D.O.Ca.)
🏞 Zona: Rioja Alavesa
🍷 Tipo de vino: Tinto Reserva
📆 Añada: 2001
🌿 Variedades: 90% Tempranillo 10% Graciano y Mazuelo
🛢 Crianza: 22 meses en barricas de roble francés y americano Reposo en botella antes de salir al mercado
🔬 Alcohol: 13.5% vol.
🌡 Temperatura de servicio: 16-18 °C
🍽 Maridaje sugerido: Carnes rojas, Guisos tradicionales, Caza, Quesos curados.
👁 Color: Rojo rubí con reflejos teja
👃 Nariz: Fruta madura, especias, cuero, regaliz y roble bien integrado
👅 Boca: Redondo, equilibrado, taninos suaves y final largo
📦 Formato: 750 mL
🕰 Potencial de guarda: Hasta 25 años si se conserva en óptimas condiciones
🏆 Reconocimientos: Valorado positivamente por críticos internacionales (Parker, Wine Spectator)


Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.