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Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Vinos del Año 2016
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Vino Marqués de Cáceres Crianza 2016
Marqués de Cáceres Crianza 2016
Ficha Técnica:
Bodega: Marqués de Cáceres
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Localidad : Cenicero
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cL
Varietales: Tempranillo
Contiene Sulfitos
Notas de Cata:
Vista: Color rojo rubí intenso, con reflejos brillantes.
Nariz: Combina notas frutales y especiadas. Predominan los aromas de frutas rojas maduras , como cerezas y ciruelas, seguidos de sutiles notas de especias , vainilla y un toque de roble tostado.
Boca: Suave y equilibrado. Los sabores frutales se combinan con las notas especiadas y tostadas de la barrica. Los taninos son suaves. El final es largo y persistente.
Vino Señorío De Villarrica Crianza 2016
Señorío De Villarrica Crianza 2016
Ficha Técnica:
Bodega: Señorío de Villarrica
D.O./Zona: D.O.Rioja
País: España
Localidad : San Asensio
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: TEMPRANILLO
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Rojo picota con ribetes púrpura.
Nariz: Fruta negra madura, notas ahumadas y especias.
Boca: Estructurado, con taninos firmes y un final largo y persistente.
Vino Sierra Cantabria Cuvée 2016
Sierra Cantabria Cuvée 2016
Ficha Técnica:
Bodega: Sierra Cantabria
D.O./Zona: D.O.Rioja
País: España
Localidad : San Vicente de la Sonsierra
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 CL
Varietales: Tempranillo
Contiene Sulfitos
Notas de Cata:
Vista: Color rojo cereza intenso, con reflejos rubí.
Nariz: Aromas de frutas rojas maduras, como cereza y ciruela, junto a notas especiadas de clavo y vainilla.
Boca: Equilibrado y estructurado, con taninos sedosos y una acidez refrescante. Su final es largo y persistente, con recuerdos de fruta madura y especias.
Vino Rioja Vega Crianza 2016
Rioja Vega Crianza 2016.
Bodega: Rioja Vega
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Localidad : Viana
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: Tempranillo
Contiene Sulfitos
Vino Pico De Luyas 2016
Ficha técnica:
Bodega: TRUS
D.O./Zona: RIBERA DEL DUERO
País: España
Tipo de Vino: Tinto
Crianza :Con crianza
Graduación (vol):14,50%
Varietales: tempranillo
Notas de cata: Vista: Ámbar oscuro con reflejos dorados. Nariz: Notas de frutos maduros, especias y un toque de tabaco. Boca: Complejo, con una estructura bien equilibrada y un final prolongado.
Vino Finca Villacreces 2016
Finca Villacreces 2016.
Ficha Técnica:
Bodega: Finca Villacreces
D.O./Zona: D.O.CA Ribera del Duero
País: España
Localidad : Quintanilla de Onésimo
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: Tempranillo
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Rojo profundo con reflejos púrpura.
Nariz: Aromas intensos de fruta negra, regaliz y notas ahumadas.
Boca: Poderoso, con una estructura sólida y un final largo y persistente.
Vino Azpilicueta Crianza 2016
Azpilicueta Crianza 2016 🍷✨
Ficha Técnica:
🏰 Bodega: BODEGAS AZPILICUETA 📍 D.O./Zona: D.O. RIOJA 🇪🇸 🌍 País: España 🏘 Localidad: FUENMAYOR 🍇 Tipo de vino: Tinto 🛢 Crianza: Con crianza (Crianza) ⏳ ⚡ Graduación (vol): 14% 🧴 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: TEMPRANILLO ⚠️ CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata: 👀👃👄👁 Vista: Color rojo cereza brillante 🍒, con ribetes violáceos 💜.
👃 Nariz: Notas de frutas rojas maduras (cerezas, frambuesas �), especias 🌿, vainilla y roble tostado 🪵.
👄 Boca: Redondo, equilibrado ⚖️, taninos suaves y acidez fresca 🍃. Final persistente 🔥.
Ideal para carnes rojas 🥩, quesos curados 🧀 y embutidos 🍖.