Alejandro Montoya · Consultor enológico
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
18,00€
🍷 Abadía San Quirce Crianza 1999
🏰 Bodega: Abadía Retuerta
📍 D.O: Ribera del Duero (España)
🍇 Varietal: 100% Tempranillo
⚡ Graduación: 13.5-14% vol
🛢️ Crianza: 12-18 meses en roble
👃 Cata:
▪️ Vista: Rojo rubí con ribetes teja
▪️ Nariz: Fruta negra, especias, cuero y cacao
▪️ Boca: Taninos sedosos, sabores a confitura y final mineral largo
🍽️ Maridaje: Carnes rojas, cordero, quesos curados y embutidos.
✨ Un clásico de Ribera en su punto óptimo.
Sin existencias
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.