★★★★★
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 2005
Vino Aster Finca El Caño Reserva 2005
11,00€
Ficha Técnica: Aster Finca El Caño Reserva 2005
🏰 Bodega: Aster (Familia Eguren)
📍 D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
🌄 Localidad: Anguix (Burgos)
🇪🇸 País: España
🍷 Tipo de vino: Tinto reserva 🔴
⚡ Graduación alcohólica: 14,00% vol
🧴 Capacidad: 75 cL
🍇 Varietal: 100% Tempranillo (Selección de viñas viejas)
🛢 Crianza (Reserva):
🔹 24 meses en barricas de roble francés nuevo
🔹 36 meses en botella antes de su lanzamiento
🌱 Elaboración:
✔ Vendimia manual en cajas de pequeño formato
✔ Fermentación en depósitos de hormigón
✔ Maceración prolongada controlada
🏅 Datos clave: Viñedo de parcela «Finca El Caño» (suelos calcáreos)
⚠ Contiene sulfitos
1 disponibles
★★★★★
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
★★★★★
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
🍷 Ficha Técnica – Austum 2005
🏡 Bodega: Tionio
📍 Localidad: Peñafiel (Valladolid)
🏅 D.O.: Ribera del Duero
🍇 Variedad: 100% Tempranillo
🛢️ Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
🍒 Color: Rojo picota intenso con ribetes teja
👃 Aroma: Frutas negras, vainilla, cacao y toques balsámicos
👅 Boca: Estructurado, taninos suaves, largo final
🍽️ Maridaje: Carnes rojas, quesos curados, caza
🌡️ Temperatura de servicio: 16–18 °C
🕰️ Consumo óptimo: Desde 2009 hasta 2030
🍾 Formato: 75 cL
📦 Producción limitada
Picardo Reserva 2005.
Bodega: Picardo
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Tempranillo
Ficha técnica:
Bodega: Bodegas Bretón Criadores S.L.
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
Localidad : Logroño
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: 85% tempranillo, 10% mazuelo, 5% garnacha
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Granate con destellos anaranjados.
Nariz: Aromas de frutas negras maduras, especias y tabaco.
Boca: Complejo, con buena acidez y un retrogusto a café y vainilla.
🧾 Ficha técnica y datos esenciales
🧾 Nombre completo: Gran Albina Reserva 2005 🏅 Denominación de Origen: DOCa Rioja 🍷 Tipo: Tinto Reserva 🍇 Añada: 2005 🌿 Variedades: Tempranillo, Mazuelo y Graciano 🛢️ Crianza: 20 meses en barrica de roble francés y americano, seguido de maduración en botella 🥃 Alcohol: 13,5% vol. 🌡️ Temperatura ideal de servicio: 17 °C 🏰 Bodega: Bodegas Riojanas 🗺️ Zona: Rioja Alta
🍇 El Gran Albina Reserva 2005 fue concebido para perdurar. Su elaboración combina técnicas tradicionales con una selección exigente de uvas, lo que garantiza una expresión pura y sofisticada del terroir riojano. 🌾