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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 1988
Vino Carlos Serres Crianza 1988
14,00€
🏛️ Bodega: Carlos Serres
📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja
🇪🇸 País: España
🍷 Tipo: Tinto
🪵 Crianza: Crianza
📊 Graduación: 13,5%
🍇 Varietales: Tempranillo y Graciano
⚠️ Contiene sulfitos
👁️ Vista: Capa media-alta, color picota con destellos granate y un ribete ligeramente atejado que habla de sus años.
👃 Nariz: Elegante y sutil. Recuerdos a frutos rojos pasificados, un toque de sotobosque, tabaco dulce y ese punto láctico tan característico de los crianzas bien afinados.
👅 Boca: Paso amable, con una acidez viva que le da frescura. La Graciano aporta ese toque especiado y floral que lo distingue. Final largo, con retrogusto a regaliz y hierbas finas.
Un crianza clásico de la casa, donde la Tempranillo aporta estructura y fruta, y la Graciano, ese toque travieso de personalidad. Un tinto que ha envejecido con dignidad y que hoy cuenta historias de la Rioja de los 80. Ideal para beber con calma, recordando.
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Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
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Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
Ficha Técnica:
🏭 Bodega: Bodegas Olarra ("La Catedral del Rioja") 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja 🇪🇸 País: España 🏙️ Localidad: Logroño 🍷 Tipo de vino: Tinto 🛢️ Crianza: Reserva (con crianza en barrica y botella) ⚡ Graduación (vol): 14% 🍾 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo (con posible mezcla de otras uvas clásicas de Rioja) ⚠️ Contiene sulfitos
🎩 Curiosidad histórica:Bodegas Olarra, conocida como "La Gran Catedral del Rioja", es un icono arquitectónico diseñado por Juan Antonio Ridruejo. Fue pionera en aplicar un diseño vanguardista a las bodegas, combinando funcionalidad y belleza. Su estructura en forma de estrella permite una perfecta distribución de las barricas.
🍇👃 Perfil de cata (estimado):
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Aroma: Fruta negra madura, especias, vainilla y tabaco (típico de los reservas añejos).
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Boca: Elegante, con taninos redondos y un final largo.
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Maridaje: Carnes rojas, cordero asado o quesos curados. 🥩🧀
🕰️¿Un tesoro enológico? Este vino, con más de 35 años, es una joya para coleccionistas. Si lo encuentras bien conservado, ¡puede ser una experiencia única!
Ficha técnica:
Bodega: Torres Filoso
D.O./Zona: D.O. La Mancha
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Rojo teja con matices anaranjados.
Nariz: Notas de cerezas, cuero y tabaco.
Boca: Suave, con taninos bien integrados y un final largo de vainilla y cacao.
Ficha técnica:
Bodega: Abadal -Masies d'Avinyó-
D.O./Zona: D.O. Plà de Bages
País: España
Tipo devino: Tinto
Graduación(vol): 13%
Varietales: 50% Cabernet Sauvignon y 50% Merlot
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Rojo oscuro con destellos violáceos.
Nariz: Aromas de cassis, violetas y grafito.
Boca: Refinado y elegante, con taninos sedosos y un retrogusto largo de mineralidad.
Solar Viejo Reserva 1988
Ficha Técnica:
Bodega: SOLAR VIEJO
D.O./Zona: D.O.RIOJA
País: España
Localidad : LAGUARDIA
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: TEMPRANILLO
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Rojo rubí con bordes teja.
Nariz: Notas de frutas negras, especias y cuero.
Boca: Estructurado, con taninos redondeados y un final persistente de especias y madera.