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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Volver a Vinos del Año 1968
Vino Castillo De Perelada Rosado 1968
45,00€
Ficha técnica :
Bodega: Castillo Perelada
D.O./Zona: D.O. Empordà
País: España
Tipo de vino: Rosado
Graduación (vol): 12,5%
Capacidad : 75 cl
Varietales: Cabernet Sauvignon, Merlot.
Notas de Cata:
Vista: Tonos rojizos con matices ocre.
Nariz: Notas de miel, almendras y un toque de trufa.
Boca: Entrada suave, con una textura sedosa y un equilibrio perfecto.
1 disponibles
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Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
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Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
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Bodega: Bodegas Berberana
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Localidad: Ollauri (La Rioja, España) 📍
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Denominación de Origen: Rioja DOCa 🇪🇸
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Tipo: Tinto (probablemente Reserva o Gran Reserva por su añada)
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Variedades: Tempranillo (dominante), posible blend con Garnacha y Mazuelo
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Añada: 1968 🎉 (considerada excelente en Rioja)
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Envejecimiento: 🪵 Barrica de roble americano (estimado +5 años) 🍾 Botella (+40 años de guarda)
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Grado alcohólico: ~12.5% (estilo clásico riojano)
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Notas de cata:
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👀 Color: Granate oscuro con ribetes ámbar (evolución noble).
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👃 Aroma: Tertuliano: trufa, tabaco humedecido, ciruela pasa y cedro.
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👄 Boca: Estructura elegante, acidez viva pese a su edad, final balsámico.
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🏆 Curiosidades:
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Uno de los primeros vinos españoles en destacar en exportación.
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Su etiqueta dorada es icónica (💰 hoy cotizado en subastas).
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Bodega: 🏰 Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE)
D.O./Zona: 🏞️ Rioja
País: 🇪🇸 España
Localidad: 📍 Haro (La Rioja)
Tipo de vino: 🍇 Tinto
Crianza: 🕰️ Gran Reserva (larga crianza en barrica y botella)
Graduación (vol): 🔥 ≈ 13% vol.
Capacidad: 🍾 750 ml
Varietales:
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Tempranillo 🍇
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Graciano 🍇
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Mazuelo 🍇
(Proporciones tradicionales de la casa)
⚠️ CONTIENE SULFITOS
📝 Ficha Técnica del Viña Tondonia Gran Reserva 1968 📋🍷
🍇 Bodega: R. López de Heredia Viña Tondonia
📍 Denominación de Origen: D.O.Ca Rioja – Rioja Alta
🌿 Tipo de vino: Tinto Gran Reserva
🍇 Variedades: Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo
🗓️ Cosecha: 1968
🛢️ Crianza: Más de 10 años en barrica de roble + envejecimiento en botella
🌡️ Temperatura de servicio: 17-18 °C
🍷 Graduación alcohólica: 12,5%
🕰️ Potencial de guarda: Perfecto para consumo actual o para seguir evolucionando
🧴 Formato: 75 cL
📦 Presentación: Botella clásica bordelesa, etiqueta histórica, corcho natural
🏅 Reconocimientos: Alta puntuación en catas internacionales y considerado uno de los mejores vinos de Rioja de todos los tiempos
🏛️ Ficha Técnica:
🏰 Bodega: Bodegas Bilbaínas (Fundada en 1901)
📍 D.O.: D.O.Ca Rioja Alta | HARO (Barrio de la Estación)
🇪🇸 País: España
🍷 Tipo: Tinto Gran Reserva (Edición Legendaria)
🛢️ Crianza: 6 años en barrica + 40+ años en botella
⚡ Graduación: 14% vol. (perfecto equilibrio)
🧴 Capacidad: 75 cL (Botella original de la época)
🍇 Varietal: Tempranillo pre-filoxérico
⚠️ Nota: Contiene sulfitos (trazas históricas)
🔮 Notas de Cata Temporal: 👁️ Vista: "Lágrima de terciopelo" - Rubí profundo con reflejos ámbar 👃 Nariz: "Armonía de siglos" - Trufa negra + ciruela pasa + puro habano + cuero antiguo 👄 Boca: "Sinfonía riojana" - Taninos convertidos en seda, acidez vibrante, reminiscencias de bosque húmedo
📜 Contexto Histórico: "Añada revolucionaria - elaborada durante el '68 español, cuando las bodegas comenzaban su transformación técnica mientras guardaban los secretos tradicionales."
🛎️ Experiencia de Servicio: ▸ Decantación obligatoria (3 horas) ▸ Temperatura ideal: 15-16°C ▸ Copas recomendadas: Zalto Burgundy o Riedel Sommeliers
🖼️ Maridaje Museístico: ✦ Perdiz escabechada al estilo riojano ✦ Queso Parmigiano Reggiano de 36 meses ✦ Chocolate negro 85% con escamas de sal
💎 Valor Coleccionista: "Botella que aparece en menos de 5 catas profesionales anuales a nivel mundial"
🎭 Reflexión Final: "Beber esta añada es como abrir una cápsula del tiempo - donde cada sorbo cuenta la historia de una Rioja que ya no existe, pero que permanece viva en esta botella."