★★★★★
Alejandro Montoya · Consultor enológico
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Volver a Vinos del Año 2009
Opiniones y cata
★★★★★
María Beltrán · Selección de bodega
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
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Vino Cosme Palacio 2009
Ficha Técnica Cosme Palacio 2009 🍷✨
Bodega: Bodegas Palacio 🏰 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja 🌿🍇 Población: Laguardia (¡cuna de grandes vinos! 🏡) País: España 🇪🇸 Tipo de vino: Tinto 🔴 Crianza: 14 meses en barricas de roble francés y americano ⏳🛢️ Varietales: 90% Tempranillo (el alma de Rioja ❤️), 10% Garnacha (toque frutal 🍒) Grado alcohólico: 14% vol. 💥 Temperatura de servicio: 16-18°C ❄️🔥 Maridaje: Carnes rojas 🥩, quesos curados 🧀, y noches inolvidables 🌙✨
Notas de cata: 👀 Vista: Rojo cereza intenso con reflejos rubí. 👃 Nariz: Aromas a frutas negras maduras (moras, ciruela), especias dulces (vainilla, clavo) y un toque de tabaco noble. 👄 Boca: Estructura potente pero elegante, taninos sedosos y final largo con recuerdos a chocolate negro 🍫.
Contiene sulfitos. 🚨 (Pero tranquilo, es normal en vinos de calidad 👍)
🌟 Un clásico riojano con alma moderna. ¡Salud y que la tradición brille! 🌟
Vino Castillo de Mendoza Evento 2004 Magnum
Castillo de Mendoza Evento 2004 Magnum
Ficha Técnica:
Bodega: Castillo de Mendoza
D.O./Zona: D.O. Rioja
País: España
Localidad: San Vicente de la Sonsierra
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad: 75 cl
Varietales: Tempranillo
Contiene sulfitos
Notas de Cata:
Vista: Rojo granate profundo, con reflejos teja que indican su crianza en barrica.
Nariz: Aromas de frutas negras maduras, como moras y ciruelas, se mezclan con notas de especias, tabaco y vainilla.
Boca: Eelegante y sedoso, con taninos bien integrados. Los sabores de frutas del bosque se complementan con matices de chocolate, madera tostada y un toque sutil de regaliz.
Vino Vega Sicilia Único 1982
Ficha Técnica:
Bodega: Vega Sicilia
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Tempranillo.
Notas de Cata:
Vista: Granate oscuro con reflejos caobas.
Nariz: Notas de frutos secos, miel y un toque de trufa.
Boca: Complejo, con una estructura bien equilibrada y un final prolongado.
