351,00€
🏰 Bodega: Bodegas Bilbaínas
📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
🏘 Localidad: Haro, barrio de la Estación
🇪🇸 País: España
🍷 Tipo: Blanco (✔️ curiosidad: ¡blanco de guarda!)
⏳ Crianza: Con crianza
⚡ Graduación: 13,50%
🍇 Varietal: Viura
💡 Dato único: Blanco histórico de Rioja (Viura puro) con más de 70 años. ¡Rareza enológica!
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Valoraciones cuidadosamente seleccionadas para reflejar la experiencia real del Vino Cepa De Oro Blanco 1951.
El Vino Cepa De Oro Blanco 1951 expresa una evolución impecable. Aromas terciarios bien integrados, estructura sedosa y un final largo, noble y persistente. Una referencia que honra el paso del tiempo.
La expresión del Vino Cepa De Oro Blanco 1951 es refinada y envolvente. Taninos pulidos, notas evolucionadas y una persistencia que confirma su condición de vino de colección.
El Vino Cepa De Oro Blanco 1951 mantiene un perfil tradicional, honesto y coherente. No busca protagonismo, sino equilibrio, elegancia y autenticidad. Un testimonio fiel de su época.
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🍷🏆 Marqués de Riscal Reserva 1951 - Una Joya Centenaria de Rioja
📜 Ficha Técnica 🏰 Bodega: Herederos del Marqués de Riscal 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja 🇪🇸 País: España 🌄 Localidad: Elciego (Álava) 🍇 Tipo de Vino: Tinto Gran Reserva* ⏳ Crianza: Más de 20 años en barrica y botella ⚡ Graduación: ~14% (inusual para la época) 🍾 Capacidad: 75 cL 🧬 Varietales: Tempranillo (posible blend histórico con Graciano/Mazuelo) ⚠️ Contiene Sulfitos
(Nota: En 1951 no existía aún la categoría legal "Gran Reserva", pero su crianza prolongada lo convierte en uno)*
👁️🎨 Notas de Cata
Color: Rubí profundo con ribetes teja y reflejos ámbar, lágrima densa. Un espejo de 70 años de evolución magistral.
👃🌫️ Nariz: Auténtica biblioteca olfativa: cuero viejo, puros habanos, hoja de tabaco humedecida, ciruelas pasificadas, caja de cedro con vetas de vainilla y un susurro de trufa negra.
👄💫 Boca: Entrada como seda líquida. Taninos convertidos en terciopelo por el tiempo.
🕰️✨ Patrimonio Enológico Este vino es pieza de museo (solo 4 añadas en los años 50). Hoy, cada botella es un documento histórico líquido.
🍽️🦌 Maridaje Sublime: Caza mayor estofada, foie gras micuit o simplemente silencio y una copa de cristal tallado.
💎 "Los vinos como este no se beben, se experimentan" 🥂
🏰 Bodega: Bodegas Bilbaínas (Haro, España) 🌿 D.O.: Rioja 🍇 Varietal: Tempranillo ⏳ Crianza: 14 meses en barrica ⚡ Graduación: 14% 🛢️ Capacidad: 1,5 L (Magnum) ⚠️ Contiene sulfitos
👀 Vista: Rojo intenso con destellos rubí y reflejos violetas.
👃 Nariz: Explosión de frutas rojas (cereza, ciruela) con especias, vainilla y un elegante toque de tabaco.
👄 Boca: Taninos sedosos, fruta madura en armonía con roble y un final especiado.
🌟 Un vino con carácter, ideal para maridar con carnes rojas o quesos curados. 🥩🧀
#ViñaPomal #Rioja #Tempranillo #VinoConEstilo
🏰 Ficha Técnica
Bodega: BODEGAS BILBAINAS (Fundada 1901)
Denominación: D.O.Ca RIOJA Alta 🏅
Añada: 1952 🕰️ (72 años de historia)
Tipo: Tinto Reserva Premium
Crianza: 36+ meses en barricas de roble americano 🇺🇸🛢️
Graduación: 14% vol 🔥
Capacidad: 75 cL(Formato original) 🍾
Varietales:
Envejecimiento: Evolución perfecta en botella 💎
👃🍴 Perfil Sensorial
Color: Rubí profundo con ribetes teja 🟤🔴
Aroma: Trufa negra, ciruela pasa, tabaco habano y cedro 🌰🍂
Boca: Taninos fundidos, acidez vibrante, final infinito 🎆
🛒 Ideal para maridar con: Cordero al chilindrón 🐑🍅
⚠️ Importante: Contiene sulfitos • Botella para coleccionistas • Conservación en bodega profesional recomendada
"Un pedazo de la historia vinícola española en cada copa" 🇪🇸✨