★★★★★
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Volver a Vinos Año de Nacimiento 1998
Vino Cerro Añón Reserva 1998
45,00€
🏷️ Nombre: Vino Cerro Añón Reserva 1998
🍇 Variedades: Tempranillo (principal) + otras uvas tintas
🌍 Región: Rioja, España
🏰 Bodega: Bodegas Olarra
📅 Añada: 1998
🛢️ Crianza: 24 meses en barricas de roble + guarda en botella
🧪 Graduación: ~13,5% vol.
🍽️ Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados, guisos tradicionales
✨ Un clásico de Rioja.
1 disponibles
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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
★★★★★
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
- Bodega: La Rioja Alta 🏛
- Denominación: Rioja DOCa 🍇
- Añada: 1998 📅
- Tipo: Tinto Gran Reserva 🍷
- Variedades:
- 90% Tempranillo
- 10% Graciano
- Crianza:
- 4 años en barricas de roble americano (renovadas cada 6 meses) 🛢️
- Más de 10 años en botella antes de salir al mercado ⏳
- Grado alcohólico: 12,5% vol. 🚦
- Temperatura de servicio: 16-18°C ❄️🔥
- Color: Rojo granate con ribetes teja (evolución propia de su añada) 🟤🔴
- Capas: Limpio, brillante, lágrimas densas y lentas 💧
- Aromas primarios: Fruta negra madura (ciruela, mora) 🍒🫐, tabaco 🚬, cuero 👜.
- Aromas secundarios: Notas de crianza (vainilla, coco, clavo) 🌿🥥, lácteos (yogur).
- Aromas terciarios: Balsámicos (regaliz, eucalipto), trufa 🍄, caja de puros 💨.
- Entrada: Elegante, sedosa, con acidez vibrante ⚡.
- Cuerpo: Medio-alto, taninos pulidos (muy integrados) 🤲.
- Sabores: Fruta en compota, chocolate negro 🍫, especias dulces (canela).
- Final: Largo, con recuerdos a café torrefacto ☕ y mineralidad 🪨.
- Carnes rojas asadas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀 y embutidos ibéricos 🐖.
- Robert Parker: 94/100 ⭐⭐
- Guía Peñín: 95/100 ⭐⭐
Un vino clásico de Rioja, en plena madurez pero con estructura para seguir evolucionando. Equilibrio perfecto entre fruta, madera y complejidad terciaria. ¡Un tesoro enófilo! 💎 ¿Te gustaría más detalles sobre su evolución o añadas similares? 😊
- Bodega: La Rioja Alta S.A. 🏰
- Denominación de Origen: Rioja DOCa 🇪🇸
- Añada: 1998 🍇
- Tipo: Tinto Reserva (crianza prolongada)
- Varietales:
- 80% Tempranillo
- 20% Garnacha
- Barrica: 🛢️ 36 meses en barricas de roble americano (renovadas cada 4-6 años)
- Graduación alcohólica: 13% vol. �
- Formato: 75 cl 🍾
- Zona: Haro (La Rioja, España) 🗺️
- Color: Rojo granate con ribetes teja (evolución propia de su añada, aún con buena intensidad). 🟤🔴
- Nariz: Elegante y compleja, con notas de fruta madura (ciruela seca, higo), especias dulces (vainilla, clavo), tabaco, cuero y un toque balsámico. 🌰🍒🍂
- Boca: Estructurado y sedoso, con taninos integrados y acidez fresca. Sabores a frutos secos, regaliz, cacao y un fondo tostado. Largo final con reminiscencias de fruta y especias. 🍫🌿🍷
- Maridaje: Carnes rojas asadas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀 y platos de cocina tradicional riojana.
- Temperatura de servicio: 16-18°C ❄️🔥
(Edición especial en formato Magnum)
📋 Ficha Técnica:
🏰 Bodega: BODEGAS VIVANCO
📍 D.O./Zona: D.O. RIOJA
🇪🇸 País: España
🏘️ Localidad: Briones
🍇 Tipo de vino: Tinto
⏳ Crianza: Con crianza (Reserva)
🍷 Graduación (vol): 14%
📏 Capacidad: 75 cL (Magnum)
🍇 Varietales: 100% TEMPRANILLO
⚠️ Contiene: Sulfitos
👃👅 Notas de Cata:
Vista: Color rojo granate intenso con ribete teja, propio de su larga evolución.
Nariz: Aroma complejo y elegante 🍒🍫 — frutos negros maduros, regaliz, cuero, tabaco y notas balsámicas.
Boca: Potente pero sedoso ✨, taninos pulidos, gran estructura y un final largo con recuerdos a especias y vainilla.
➡️ Maridaje sugerido: 🥩 Carnes rojas asadas, cordero lechal, caza y quesos curados 🧀.
🍾 Formato Magnum: Ideal para guardar o regalar. ¡Un vino histórico!
