★★★★★
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Volver a Vinos del Año 1991
Vino Chivite Reserva 1991
41,00€
Chivite Reserva 1991
Ficha Técnica:
Bodega: CHIVITE
D.O./Zona: D.O.NAVARRA
País: España
Localidad : VILLATUERTA
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 CL
Varietales: TEMPRANILLO
CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata:
Vista: Color cereza oscuro con reflejos caoba.
Nariz: Notas de frutos rojos maduros, tabaco y especias.
Boca: Equilibrado, con una acidez refrescante y un final persistente.
1 disponibles
★★★★★
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
★★★★★
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Bodega: TEMPOS VEGA SICILIA
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
Localidad: Valbuena de Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: Tinta fina 80%, Merlot 10%, Malbec 10%
CONTIENE SULFITOS
- Excelencia enológica: Vega Sicilia Único es ampliamente considerado como uno de los vinos tintos más prestigiosos y emblemáticos de España y del mundo. Ha recibido elogios y altas calificaciones de críticos de vino de renombre y ha sido un referente de calidad durante décadas.
- Longevidad: Uno de los rasgos distintivos de Vega Sicilia Único es su capacidad de envejecimiento. Este vino tiene un potencial de guarda excepcional y puede evolucionar y mejorar durante décadas en botella. Las añadas antiguas de Único a menudo son altamente valoradas por los coleccionistas.
- Complejidad aromática: Vega Sicilia Único es conocido por su complejidad aromática. Ofrece una amplia gama de notas aromáticas que pueden incluir frutas negras maduras, cuero, tabaco, especias, notas florales y toques de roble tostado. Esta complejidad añade profundidad a la experiencia de degustación.
Isasi Ajuarte Reserva 1991
Ficha Técnica:
Bodega: Isasi Ajuarte
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
Población: Casalarreina
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata:
Vista: Color rojo rubí profundo con reflejos.
Nariz: Aromas de frutas negras maduras, especias y tabaco.
Boca: Elegante y equilibrado, con taninos suaves y bien integrados. La acidez fresca proporciona una estructura adecuada, llevando a un final prolongado y satisfactorio.
🍷🌟 Marqués de Riscal Reserva Tradición 1991 – ☀️ Un Rioja con alma
Ficha Técnica🏰 Bodega: Herederos de Marqués de Riscal 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja (España) 🌍 País: España 🏡 Localidad: Elciego (Álava) 🍷 Tipo de vino: Tinto con crianza ⚡ Graduación: 14% vol. 💧 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo (100%) ⚠️ Contiene sulfitos
Notas de Cata👁️ Vista: Rojo rubí con reflejos violáceos, aún vibrante. 👃 Nariz: Aroma intenso floral (violetas) y frutas rojas maduras (frambuesa, cereza), con toques especiados. 👄 Boca: Potente pero equilibrado, taninos maduros y sedosos. Final largo y elegante, con reminiscencias de vainilla y tabaco.
🥩🧀🍄Maridaje Recomendado : Carnes asadas (chuletón, cordero al horno)- Quesos curados (parmesano, queso de oveja añejo)- Setas y trufas (risotto de hongos, revuelto de boletus)- Embutidos ibéricos (lomo embuchado, cecina)🏰 Sobre la Bodega & Rioja: Fundada en 1858, Marqués de Riscal es una de las bodegas más emblemáticas de Rioja Alavesa, pionera en la introducción de técnicas bordelesas. Sus vinos, criados en barricas de roble francés, reflejan la elegancia y longevidad de esta región única, donde el Tempranillo alcanza su máxima expresión.
🌿 Rioja, con su clima atlántico-mediterráneo y suelos arcillo-calcáreos, otorga a sus vinos complejidad, frescura y un envejecimiento excepcional. ¡Un tesoro español! 🥂
Bodega: Marqués de Murrieta
Denominación de Origen: DOCa Rioja
Zona: Rioja Alta
Añada: 1991
Tipo: Vino tinto Reserva
Variedades (ensamblaje tradicional):
-
Tempranillo (mayoritaria)
-
Garnacha Tinta
-
Mazuelo
-
Graciano
Elaboración:
-
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
-
Maceración tradicional con control de temperatura.
Crianza:
-
Aproximadamente 18–24 meses en barricas de roble americano.
-
Afinado posterior en botella antes de su salida al mercado.
Graduación alcohólica: ~13–13,5% vol.
Potencial de guarda: Muy alto (gran capacidad de evolución en botella). 🍇