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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 2001
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Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
🏰 Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja 🌍 País: España 🏘️ Localidad: Labastida 🍇 Tipo de vino: Tinto 🪵 Crianza: Con crianza (Reserva, envejecido en barrica y botella) 🥃 Graduación (vol): 14% 💧 Capacidad: 75 cL 🫐 Varietales: Tempranillo (con posible coupage de otras variedades autóctonas) ⚠️ Contiene sulfitos
👁️ Vista: Color rojo rubí oscuro y denso, con reflejos teja o granate en el borde, mostrando su evolución. Lágrima densa y lenta.
👃 Nariz: Aroma intenso y complejo. Predominan las frutas negras maduras (moras, ciruela seca) 🫐, integradas con notas especiadas (pimienta negra, clavo) 🌶️, tabaco 🍂, cuero y un elegante toque mineral (grafito, piedra húmeda). Tras la oxigenación, aparecen matices terciarios de vainilla, cacao y bosque húmedo.
👄 Boca: Entrada amplia y sedosa. Estructura potente pero equilibrada por una acidez viva. Los taninos están finamente pulidos y muy integrados, fruto de una larga crianza. Los sabores repiten la complejidad aromática, con un final largo y persistente, donde dominan las notas especiadas, minerales y un recuerdo balsámico.
🔄 Conclusión / Maridaje: Un Reserva clásico riojano en su punto óptimo de consumo. Elegante, complejo y con gran capacidad de guarda. Perfecto para acompañar carnes rojas asadas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀 y guisos contundentes.
🌟 Breve Contexto: Remelluri es una de las bodegas históricas de Rioja, pionera en el concepto de "vino de finca". Su vino Reserva representa la esencia de su viñedo singular en Labastida, combinando tradición y terruño.
🍷🏰 Viña Real Reserva 2001 Magnum
📜 Ficha Técnica:
🏷️ Bodega: COMPAÑÍA VINÍCOLA DEL NORTE DE ESPAÑA (CVNE)
📍 D.O./Zona: D.O. Rioja
🇪🇸 País: España
🏡 Localidad: Haro
🍇 Tipo de vino: Tinto
🛢️ Crianza: Reserva (crianza prolongada en barrica y botella)
⚡ Graduación (vol): 14%
🍾 Capacidad: 1,5L (Magnum)
🌿 Varietales: Tempranillo (mayoritario)
⚠️ Contiene sulfitos
👁️ Notas de Cata:
🎨 Vista: Color rojo rubí profundo con bordes teja (evolución noble).
👃 Nariz: Bouquet complejo de frutas negras maduras (ciruela, mora), especias dulces (vainilla, clavo), notas de tabaco y un toque balsámico (eucalipto, mentol).
👄 Boca: Textura sedosa, taninos pulidos por el tiempo. Acidez vibrante que equilibra la estructura. Final largo con recuerdos de cacao, cuero y fruta seca.
🍽️ Maridaje ideal:
- Carnes rojas asadas (ternera, cordero)
- Caza mayor (ciervo, jabalí)
- Quesos curados (Manchego 24 meses, Parmesano)
Conde de Picardo Reserva 2001
Ficha Técnica:
Bodega: Bodega Faustino Rivero Ulecia.
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cL
Varietales: Tempranillo
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Color rojo rubí profundo con ribetes granates.
Nariz: Notas de ciruela pasa y un toque de regaliz.
Boca: Sabor equilibrado y envolvente. Los taninos están muy bien integrados, proporcionando una textura muy agradable.
🍷🏰 Añares Reserva 2001 – Bodegas Olarra
Un vino con elegancia y tradición, nacido en el corazón de La Rioja.
🏅 Bodega: Bodegas Olarra 🌍 D.O./Zona: D.O. Rioja 🇪🇸 País: España 📍 Localidad: Logroño 🍇 Tipo de vino: Tinto 🛡️ Crianza: Reserva (con crianza) ⚡ Graduación (vol): 14% 🍾 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo ⚠️ Contiene sulfitos
👀 Vista: Color rojo rubí intenso con reflejos granates. 👃 Nariz: Aromas complejos de frutos rojos maduros y especias. 👄 Boca: Sabor estructurado, con taninos suaves y notas de vainilla.
Un vino equilibrado y armonioso, perfecto para maridar con carnes rojas y quesos curados. ¡Una joya riojana! 🍖🧀✨