Vino Conde de Valdemar Gran Reserva 1996

Ficha Técnica

• Bodega: Bodegas Valdemar

• Denominación de Origen: Rioja DOCa (España)

• Tipo de Vino: Tinto Gran Reserva

• Añada: 1996

• Variedades: Tempranillo (90%), Mazuelo (10%)

• Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés + 36 meses en botella

• Grado Alcohólico: 13,5% vol.

• Temperatura de Servicio: 16-18°C

• Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados y platos de alta cocina.

Notas de Cata 👃👅

• Visual: Rojo granate intenso con ribetes teja, muestra su evolución.

• Nariz: Aromas complejos a tabaco, cuero, frutos secos, ciruela pasa y especias dulces (vainilla, clavo).

• Boca: Estructura elegante, taninos sedosos, acidez vibrante y largo final con recuerdos a fruta madura y tostados.