★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 2019
Vino Coto de Imaz Reserva 2019
17,00€
🍷 Ficha Técnica & Notas de Cata: Coto de Imaz Reserva 2019 🍇
Ficha Técnica:
Bodega: Coto de Imaz (Grupo El Coto de Rioja)
Denominación de Origen: Rioja DOCa (España)
Tipo: Tinto Reserva
Varietal: 100% Tempranillo
Crianza: 24 meses en barricas de roble americano + 36 meses en botella
Graduación Alcohólica: 13% vol.
Añada: 2019 (considerada excelente en Rioja)
Temperatura de Servicio: 16-18°C
Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados y embutidos ibéricos.
Notas de Cata (2023):
👉 Visual: Roble intenso con ribetes teja, muestra evolución elegante. Capa media-alta, lágrimas densas.
👉 Nariz: Complejo y terciario: cuero, tabaco, vainilla y especias dulces (clavo), con fondo de fruta madura (ciruela seca) y balsámicos.
👉 Boca: Estructura sedosa, taninos integrados. Sabores a mermelada de moras, regaliz y cacao. Acidez viva, final largo con reminiscencias tostadas.
1 disponibles
Opiniones y cata
★★★★★
María Beltrán · Selección de bodega
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
★★★★★
Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
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📋 Ficha Técnica
🍷 Nombre del vino: XR de Marqués de Riscal 🗓️ Añada: 2019 🏛️ Bodega: Marqués de Riscal 🏅 Denominación de Origen: Rioja DOCa 🍇 Variedades: 90% Tempranillo, 10% Graciano 🚨 Grado alcohólico: 14,1% vol. ⚱️ Crianza: 24 meses en barricas de roble americano 🪄 Embotellado: Sin clarificar 💧 Formato: 750 mL
👁️ Ficha de Cata
👁️ Vista: Color cereza intenso con ribetes granate. 👃 Nariz: Aromas complejos de frutas negras, especias, regaliz y notas balsámicas. 👄 Boca: Redondo, estructurado, taninos pulidos, elegante y con final largo. 🌡️ Temperatura de servicio: 16–18 °C 🍽️ Maridaje: Ideal con carnes rojas, asados, caza y quesos curados. ⏳ Potencial de guarda: 10–15 años
Vino Mauro 2019
🍷 Mauro 2019 🍇 | Un Vino de Leyenda
🏆 Ficha Técnica
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Bodega: Mauro
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Denominación: Vino de la Tierra de Castilla y León (España)
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Añada: 2019
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Uvas: 100% Tinta del País (Tempranillo)
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Crianza: 12 meses en barricas nuevas de roble francés
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Grado Alcohólico: 14,5%
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Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable, maceración prolongada y crianza en barricas de alta calidad.
👃🍷 Notas de Cata
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👀 Aspecto: Rojo picota intenso con reflejos violáceos, capa alta y lágrima densa.
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👃 Aroma: Explosión de frutas negras (moras, ciruelas), especias dulces (vainilla, clavo) y toques balsámicos (eucalipto, tabaco).
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👅 Sabor: Potente y estructurado, con taninos sedosos, acidez vibrante y un final largo con matices de chocolate negro y regaliz.
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🕒 Guarda: Ideal para consumir hasta 2030.
Vino El Coto 1975
🍷 FICHA TÉCNICA · VENDIMIA 1975 🕰️
✨ Una leyenda de la historia vinícola española. Un testimonio del tiempo, la paciencia y la excelencia de Rioja.
🏷️ Nombre: El Coto · Añada 1975 🏰 Bodega: BODEGAS EL COTO 🌍 D.O./Zona: D.O.Ca. RIOJA 📍 País/Localidad: España · Oyón
📜 Características del Vino:
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🍇 Tipo: Tinto Clásico
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⚜️ Crianza: Larga Crianza en Roble
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🌡️ Graduación: 13% vol. (estimado para la época)
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🧪 Capacidad: 75 cL
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🍇 Varietales: Tempranillo (mayoritario)
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⚠️ Alergenos: CONTIENE SULFITOS
📝 Nota de Cata Histórica:
👁️ Vista: Capa alta, evolución hacia tonos teja y ámbar, propios de su gloriosa edad.
👃 Nariz: Complejísimo. Recuerdos de ✨ fruta confitada, 🌳 monte bajo, 📦 cedro y 🍂 especias nobles (tabaco, cuero viejo).
👄 Boca: Entrada sedosa y ⚜️ elegantemente cálida. Taninos pulidos por el tiempo. Final ∞ eterno y lleno de matices balsámicos.
🎩 Una cápsula del tiempo en cada copa.