Vino Dávalos Reserva 1980

• Bodega: Marqués de Murrieta

• Denominación: Rioja DOCa 🇪🇸

• Añada: 1980 🕰️

• Tipo: Tinto reserva/gran reserva (dependiendo de la crianza)

• Varietal: Tempranillo (dominante) + Garnacha, Mazuelo, Graciano

• Barrica: Criado en barricas de roble americano y francés 🛢️

• Envejecimiento: Mínimo 3-5 años en barrica + guarda en botella (tradición clásica de Rioja)

• Alcohol: ~12-13% vol.

• Color: Granate intenso con ribetes teja/ámbar (evolución típica de un Rioja añejo).

• Aroma: 🍒 Fruta negra en compota, 🥃 cuero, tabaco, especias dulces (vainilla, clavo), notas terciarias de trufa y bosque húmedo.

• Boca: Elegante y sedoso, con taninos integrados. Sabores a ciruela seca, regaliz y un toque balsámico (eucalipto). Acidez viva que le da frescura pese a los años.

• Final: Largo, con reminiscencias de fruta madura y especias.

• Un Rioja clásico de perfil tradicional, con complejidad y equilibrio. En su momento álgido de consumo (años 90-2000), hoy es un vino de colección.

• Maridaje: Carnes rojas asadas, cordero, quesos curados 🧀, o solo para contemplación.

Curiosidad: Los vinos de Murrieta de los 80 son buscados por su elegancia y capacidad de guarda. 🏰 Si la botella está en buen estado, ¡disfruta de un pedazo de historia vinícola!

¿Tienes una botella o planeas abrirla? 🍾😊