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Vino Don Zoilo Very Old Medium Sherry

80,00

Ciudad: Jerez de la Frontera (Andalucía) 🇪🇸
Capacidad: 750 ml 🍾
Tipo: Vino generoso (Medium Sherry)
Bodega: Bodegas Zoilo Ruiz-Mateos


  • Variedad de uva: Palomino, Pedro Ximénez 🍇

  • Graduación alcohólica: 20%

  • Elaboración: Crianza bajo el sistema de solera, envejecido durante más de 20 años.

  • Maduración: En barricas de roble. ⏳


  • Vista: Color ámbar oscuro con reflejos dorados. 👀

  • Nariz: Aromas complejos a frutos secos, miel, toffee y madera de roble. 🍯🌰

  • Boca: Vino suave, con cuerpo y un toque dulce. Notas de frutos secos y especias. 🍪🌰

  • Final: Largo y elegante, con notas de caramelo y un toque de roble. 🔥


Ideal para acompañar quesos curados, foie, aperitivos o platos a base de mariscos. 🧀🍤

¡Un Sherry muy especial, para disfrutar con calma y buena compañía! 😌🍷

1 disponibles

Categoría:
Selección privada
★★★★★

Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.

María Beltrán · Selección de bodega
★★★★★

Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.

Javier Quintana · Degustación privada
★★★★★

Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.

Alejandro Montoya · Consultor enológico