Vino Le Piat De Beaujolais Piat Pere Fils

Ficha técnica:

🏰 Bodega: Bodegas Carbonell 📍 Denominación de origen: D.O. Montilla-Moriles 🪵 Tipo de vino: Generoso Seco (Amontillado) 🍇 Variedad de uva: 100% Pedro Ximénez 🫙 Volumen: 750 mL ⚗️ Alcohol: 18% vol. 🛢️ Crianza: Envejecido en botas de roble americano mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras.

Notas de cata: 👁️ Vista: Color ámbar o avellana profundo, con reflejos dorados y ribetes yodados. 👃 Nariz: Aroma intenso y complejo, con notas dominantes de avellana, nuez y madera noble, sobre un fondo de pasas y sutiles matices de hierbas secas. 👅 Boca: Seco, aterciopelado y con un perfecto equilibrio entre la potencia alcohólica y la acidez. Sabores a frutos secos tostados, con un final largo, persistente y ligeramente amargo muy característico. 🕒 Maridaje: Perfecto como vino de meditación, con aperitivos salados, quesos curados, jamón ibérico y consomés.