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Tipo: Vino tinto
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Añada: 1999
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Origen: España
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Variedad: Principalmente Tempranillo (con posibles variedades tradicionales de la zona)
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Crianza: Envejecido en barrica de roble y larga evolución en botella
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Graduación alcohólica: ~13–13,5 % vol.
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Estilo: Clásico, maduro y de guarda
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Vista: Color granate teja, con ribete evolucionado, limpio y brillante 🟥
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Nariz: Aromas complejos de fruta negra madura, ciruela pasa, cuero, tabaco, especias dulces y notas balsámicas 🌿🪵
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Boca: Entrada suave y sedosa, taninos pulidos, buena estructura y equilibrio. Destacan sabores terciarios de madera noble, cacao y fruta compotada 🍫
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Final: Largo y persistente, elegante, con recuerdos especiados y tostados ✨
🍽️ Maridaje: Carnes asadas, caza, guisos tradicionales y quesos curados.
