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Tinas,Tinos o Fudres Similar a la barrica clasica pero con mayor capacidad

Despalillado separacion del grano y el raspón

Vino Estola Gran Reserva 1987

Name: lll➤ Vino Estola Gran Reserva 1987 ✨ Histórico de La Mancha
Brand: Ayuso
Price: 65.00 EUR
Availability: InStock

65,00€

Una leyenda de la D.O. La Mancha

📋 Ficha Técnica:

🏛️ Bodega: BODEGAS AYUSO
📍 D.O./Zona: D.O. LA MANCHA
🇪🇸 País: España
🏘️ Localidad: VILLAROBLEDO
🍷 Tipo de vino: Tinto Gran Reserva
🪵 Crianza: Larga crianza en barrica y botella
📊 Graduación (vol): 14%
🍾 Capacidad: 75 cL
🍇 Varietales: Tempranillo y Cabernet Sauvignon
⚠️ CONTIENE SULFITOS

🍷 NOTAS DE CATA:

👁️ Vista:
Color rubí profundo con elegantes reflejos granate, propios de su larga evolución.

👃 Nariz:
Bouquet complejo y fascinante, con frutas maduras como ciruelas y cerezas negras , entrelazadas con notas terciarias de cuero , tabaco , cacao y un seductor toque de vainilla .

👅 Boca:
Entrada amable con taninos sedosos y perfectamente integrados. La acidez, equilibrada, aporta una frescura notable que realza su estructura y le otorga un final largo y elegante.

1 disponibles

Categoría: Vinos del Año 1987

🏰 Bodega: Viña Contino (Familia CVNE) 📍 D.O.Ca: Rioja (Rioja Alavesa) 🌍 Localidad: Laserna, Laguardia (Álava) 🍇 Variedades: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo/Garnacha 🛢️ Crianza: 2 años en barricas de roble (francés + americano) + 3 años en botella 🍷 Tipo: Tinto Reserva 🏆 Clasificación: Vino de Pago (Viñedo Único) 🧪 Graduación: ~13% vol. 🌡️ Servir: 16-18°C ⏳ Guarda: En su apogeo, pero aguanta bien. 🍇🍷Notas de Cata:

Color: Rojo granate con reflejos teja.
Aroma: Intenso y complejo, con notas de fruta negra madura (ciruela, mora), especias (vainilla, clavo), tabaco y cuero.
Sabor: En boca es sedoso, con taninos pulidos y un final largo y persistente.

🌟 Elegante, terciario, especiado, taninos sedosos, largo final. ¡Un clásico riojano! 🏅

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Ficha Técnica 🏰 Bodega: Bodegas Olarra 🌐 Denominación de Origen: D.O.Ca Rioja 🇪🇸 País: España 📍 Localidad: Logroño, La Rioja 🍷 Tipo de vino: Tinto Gran Reserva 🥂 Graduación alcohólica: 12,5% vol. 🧴 Capacidad: 750 mL 🍇 Varietales: 85% Tempranillo, 10% Mazuelo, 5% Graciano ⚠️ Contiene sulfitos: Sí 🍷✨ Vino tinto Gran Reserva de D.O. Rioja, elegante y complejo, con notas de fruta madura, especias y un final persistente.

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Selección privada

★★★★★

Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.

Fernando Lema · Archivo enológico

★★★★★

Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.

María Beltrán · Selección de bodega

★★★★★

Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.

Isabel Ríos · Cata privada

Vino Estola Gran Reserva 1987

Bodega: Valdemar D.O./Zona: D.O.Ca Rioja

Localidad : Oyón País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 13,5% Varietales: 90% Tempranillo, 5% Mazuelo y 5% Graciano

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