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Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
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Vino Faustino I Gran Reserva 1973
100,00€
🍷 FICHA TÉCNICA – Faustino I Gran Reserva 1973
🏭 Bodega: Faustino
📍 D.O./Zona: Rioja
🇪🇸 País: España
🌄 Localidad: Oyón (Álava)
🍇 Tipo de vino: Tinto Gran Reserva
🛢️ Crianza: Larga crianza en barrica + envejecimiento en botella (Gran Reserva)
⚗️ Graduación (vol): ~12,5% – 13%
🍾 Capacidad: 750 ml
🌱 Varietales: Principalmente Tempranillo, con Graciano y Mazuelo
⚠️ CONTIENE SULFITOS
Sin existencias
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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
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Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
🏅 Ficha Técnica:
- Bodega: Solar de Samaniego
- Denominación de Origen (D.O.): Rioja
- País: España 🇪🇸
- Localidad: Laguardia, Álava
- Varietales: Tempranillo (principalmente)
- Graduación alcohólica: 13% vol.
- Crianza: 24 meses en barricas, más de 48 meses en botella 🛢️🍾
- Capacidad: 750 mL
- Contiene sulfitos: Sí
🍷 Ficha Técnica - Olarra Gran Reserva 1973
🏰 Bodega: Bodegas Olarra 📍 D.O./Zona: D.O. Rioja (Rioja Alta) 🇪🇸 🏙️ Localidad: Logroño 🍇 Tipo: Tinto Gran Reserva 🛢️ Crianza: 5+ años (barrica + botella) ⚡ Graduación: 14% vol. 🍾 Capacidad: 75 cL 🖤 Varietal: Tempranillo (75%), mazuelo, graciano y mazuelo. ⚠️ Contiene sulfitos
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👵🏼🎻 Vino de leyenda (50 añadas)
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👃👅 Perfil: Fruta seca, cuero, tabaco, trufa y especias dulces
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🏆 Clásico riojano con 92+ puntos Parker
🍽️ Maridaje ideal:
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Cordero lechal al horno 🐑
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Quesos curados manchegos 🧀
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Boletus edulis 🍄
"Un monumento de la añada mítica del 73" 🕰️✨
🍷 Ficha Técnica - Marqués de Riscal 1973
🏰 Bodega: Herederos del Marqués de Riscal (Fundada en 1858, pionera en Rioja) 📍 D.O.: D.O.Ca Rioja (Viñedos centenarios de Elciego, Rioja Alavesa) 🇪🇸 País: España 🏘️ Localidad: Elciego (Corazón de la tradición vitivinícola) 🍇 Tipo: Tinto reserva (Un clásico atemporal) ⚡ Graduación: 13% vol. (Estilo clásico, menos alcohol que los modernos) 🧴 Capacidad: 75 cL
🛢️ Crianza: *24-30 meses en barricas de roble americano*- Prolongado envejecimiento en botella
🍇 Varietales: 90% Tempranillo (fruta madura, elegancia), 10% Graciano (estructura y frescura) ⚠️ Contiene sulfitos
🌟 Notas de cata:
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👃 Aroma: Fruta negra confitada, tabaco, cuero y especias dulces
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👄 Boca: Taninos sedosos, acidez vibrante, final largo con toques de vainilla y trufa
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🍽️ Maridaje: Cordero asado, caza mayor, quesos añejos 🍖🧀
🎩 Curiosidades:
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1973 fue un año clásico en Rioja, con uvas de gran calidad.
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Este vino refleja el estilo tradicional de la bodega, antes de la modernización.
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Hoy es una pieza de coleccionista, buscado por amantes de los vinos con historia.
💡 Ideal para quienes aprecian Riojas añejos con carácter y complejidad. Un viaje en el tiempo.
📋 Ficha Técnica del Viña Real Gran Reserva 1973
🍷 Nombre: Viña Real Gran Reserva 1973
🏰 Bodega: CVNE (Viña Real)
📍 Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
🍇 Variedades: Predominancia de Tempranillo, con Graciano y Mazuelo
📆 Añada: 1973
🛢️ Crianza: Más de 24 meses en barrica de roble + envejecimiento prolongado en botella
🔥 Grado Alcohólico: 12.5% vol.
🥂 Tipo de Vino: Tinto Gran Reserva
🍾 Formato: 750 mL
🌡️ Temperatura de Servicio: 17ºC – 18ºC
⏳ Decantación Recomendada: Sí, mínimo 2 horas
🍷 Notas de Cata
👁 Vista: Rubí evolucionado con reflejos teja. Limpio y brillante. Capa media-baja, típica de los grandes reservas con décadas de envejecimiento.
👃 Nariz: Complejo y envolvente. Aromas terciarios de cuero, tabaco, especias dulces, cedro, caja de puros, trufa y un fondo de fruta seca muy elegante.
👄 Boca: Sedoso, fino y armonioso. Taninos completamente pulidos. Acidez equilibrada que ha mantenido la estructura viva. Retrogusto largo y noble con notas de sotobosque, regaliz, té negro y humo.
🍽️ 4 Maridaje Ideal 🥩 Cordero asado al estilo castellano 🍗 Perdiz estofada 🧀 Quesos curados como el Idiazábal o Manchego viejo 🍄 Setas silvestres salteadas con ajo y perejil 🦆 Foie gras con reducción de vino tinto 🍫 Chocolate negro amargo, en una experiencia gourmet atrevida