Vino Faustino I Gran Reserva 2009

33,00

🍷 Vino: Faustino I Gran Reserva 2009
🇪🇸 Región: Rioja, España
🍇 Uva: Tempranillo, Graciano, Mazuelo
📅 Crianza: 26 meses en barrica de roble + 36 meses en botella


👀 Visual:
🎨 Color cereza intenso con reflejos teja 🍒
✨ Brillante y límpido, con lágrimas densas y lentas en la copa 💧


👃 Nariz:
🌹 Aromas complejos y elegantes: fruta negra madura (moras, ciruelas) 🫐🍑
🌿 Notas de especias (vainilla, clavo) y toques de tabaco, cuero y cacao 🍂🍫
🪵 Fondos de roble tostado y balsámicos 🌳


👄 Boca:
🍒 Entrada suave y sedosa, con taninos redondos y bien integrados
⚖️ Equilibrio perfecto entre acidez y alcohol (13,5%)
🍇 Sabores a fruta madura, regaliz y un toque de café torrefacto ☕
🔚 Final largo y persistente, con recuerdos especiados y minerales 🪨


🌟 Maridaje:
🥩 Carnes rojas asadas o a la parrilla 🍖
🧀 Quesos curados (manchego, parmesano) 🧀
🍲 Platos de caza (ciervo, jabalí) 🦌


⏳ Envejecimiento:
📦 Un vino con gran potencial de guarda, apto para disfrutar ahora o en los próximos 10-15 años.


🍷✨ Nota final: Un clásico de Rioja, elegante y sofisticado, que refleja la esencia de los grandes reservas españoles. ¡Un placer para los sentidos! 🥂

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Selección privada

Opiniones y cata

★★★★★

Fernando Lema · Archivo enológico

Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.

Fernando Lema · Archivo enológico
★★★★★

María Beltrán · Selección de bodega

Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.

María Beltrán · Selección de bodega
★★★★★

Javier Quintana · Degustación privada

Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.

Javier Quintana · Degustación privada