Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Vino Faustino V 1994
51,00€
🏆 Un Reserva clásico de Rioja, expresión de tradición y equilibrio.
🏰 Ficha Técnica Esencial:
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Bodega: 🍇 Bodegas Faustino
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Origen: 🇪🇸 Rioja DOCa
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Tipo: 🍷 Tinto Reserva
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Variedades: 🫐 Tempranillo (90%) + Graciano y Mazuelo (10%)
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Añada: 🗓️ 1994
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Crianza: ⏳ Mínimo 2 años en barrica + 2 años en botella
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Graduación: 🔥 Aprox. 12.5-13% vol.
✨ Notas de Cata:
👁️ Vista:
Color cereza-rojo picota intenso, con reflejos teja y ribetes granates. 🍒🟤
👃 Nariz:
Aromas elegantes y desarrollados. Predominan las frutas rojas maduras (frambuesa, ciruela), bien integradas con notas especiadas, lácteas (vainilla) y un fino recuerdo balsámico. 🍓🌿🥛
👄 Boca:
Entrada amable y redonda. Taninos finos y bien pulidos, con una acidez fresca que aporta equilibrio. Cuerpo medio, con un final persistente donde vuelven la fruta y las especias suaves. ⚖️🍫
💎 Un Reserva de gran drinkability*, en su punto óptimo de consumo.
* Drinkability es un término anglosajón (del inglés to drink, beber) que se ha adoptado en el lenguaje enológico para describir una cualidad muy valorada en un vino.
Su significado va más allá de simplemente «que se puede beber». Se refiere a la cualidad de un vino que lo hace fácil, placentero y muy apetecible de beber, invitando a seguir tomando otro sorbo. Es lo opuesto a un vino pesado, cansado, excesivamente complejo o desequilibrado que «fatiga» el paladar.
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Equilibrio: Ningún componente (acidez, alcohol, taninos, dulzor) domina sobre los otros.
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Frescura: Suele tener una acidez vibrante que lo hace refrescante, no plano.
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Taninos suaves: Si es tinto, los taninos son redondos y sedosos, no ásperos o astringentes.
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Moderación alcohólica: Un alcohol bien integrado que no «quema».
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Sabor limpio y directo: Los sabores son reconocibles, armoniosos y no excesivamente complejos o confusos.
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Final agradable: Deja una sensación limpia en el paladar, sin un regusto desagradable o pesado.
1 disponibles
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
María Beltrán · Selección de bodegaPerfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Fernando Lema · Archivo enológico
🍷 Ficha Técnica y Notas de Cata: Faustino I Gran Reserva 1994 🏆
Ficha Técnica 🔹 Bodega: Bodegas Faustino 🔹 Denominación de Origen: Rioja DOCa (España) 🔹 Tipo: Tinto Gran Reserva 🔹 Variedades: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo 🔹 Crianza: 26 meses en barricas de roble americano + 36 meses en botella 🔹 Graduación Alcohólica: 13% vol. 🔹 Añada: 1994 (considerada excelente en Rioja) 🔹 Temperatura de servicio: 16-18°C 🔹 Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados y embutidos ibéricos.
Notas de Cata (Breve) 👁️ Visual: Rojo granate con ribetes teja, limpio y brillante. 👃 Aroma: Intenso y complejo, con notas de fruta negra madura (ciruela, higo), tabaco, vainilla, cedro y especias dulces. 👄 Sabor: Elegante y equilibrado, con taninos sedosos, acidez fresca y un final largo con recuerdos a cuero y trufa. 🕒 Envejecimiento: En su mejor momento de consumo, con potencial para guarda (hasta 2025-2030).


🏛️ Bodega: Bodegas y Viñedos La Marquesa | Valserrano 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja (Rioja Alavesa) 🌍 País: España 📌 Localidad: Villabuena de Álava 🍇 Tipo de vino: Tinto ⚜️ Crianza: Reserva (Mínimo 12 meses en barrica de roble + largo envejecimiento en botella) 🍷 Graduación (vol): 13% 🧴 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: 90% Tempranillo, 10% Mazuelo ⚠️ Contiene sulfitos: Sí
🏞️ 🏛️ Bodegas y Viñedos La Marquesa se encuentra en el corazón de la Rioja Alavesa, en Villabuena de Álava, rodeada de viñedos antiguos que atesoran la esencia de la variedad. La bodega cultiva variedades tradicionales como Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, Graciano y Viura, respetando el legado de generaciones.🌱 Con la mirada puesta en el futuro, la familia Solano apuesta por la innovación incorporando nuevas variedades minoritarias en la zona como Maturana Tinta y Chardonnay, aportando nuevos aires y mayor complejidad a sus vinos sin perder la identidad clásica que los caracteriza.
El Valserrano Reserva 1994 es un testigo excepcional de una añada histórica en Rioja. La singularidad de este vino reside en su coupage con un 10% de Mazuelo, variedad que aporta estructura tánica, acidez y una notable capacidad de envejecimiento. Tras más de tres décadas de evolución, este reserva despliega una complejidad sublime de aromas terciarios, recuerdos de bosque noble, especias y fruta negra confitada, con una elegancia y finura reservadas a las grandes joyas de la viticultura española.





