Vino Herencia Remondo Reserva 1987

• Nombre del vino: Monte Real Gran Reserva

• Año: 1987

• Bodega: Bodegas Riojanas

• Denominación de Origen: Rioja (D.O.Ca Rioja)

• Tipo: Tinto Gran Reserva

• Variedad de uva: 100% Tempranillo

• Crianza: 24-30 meses en barricas de roble americano + larga evolución en botella

• Alcohol: 12.5% vol

• Temperatura de servicio: 16–18 °C

• Maridaje recomendado: 🥩 carnes rojas, 🧀 quesos curados, 🍄 platos de caza, guisos tradicionales

👁️ Vista: Color rojo teja con ribetes anaranjados, típico de vinos con larga crianza. Brillante y limpio, con capa media.

👃 Nariz: Aromas terciarios complejos y elegantes:

• Cuero 🧥

• Tabaco 🚬

• Especias dulces como vainilla y clavo 🌿

• Toques de frutos secos y madera bien integrada 🌰🌲

👄 Boca: En boca es redondo, sedoso y equilibrado. Taninos pulidos y acidez viva. Final largo con notas de evolución: trufa, tierra húmeda y especias.

🏆 Valoración: Un clásico gran reserva riojano, con gran elegancia, estructura y complejidad. Perfecto para los amantes de vinos envejecidos. Ideal para ocasiones especiales. 🍷✨