★★★★★
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Volver a Vinos del Año 1987
★★★★★
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
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Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Castillo De Sajazarra Reserva 1987.
Ficha Técnica:
Bodega: Castillo De Sajazarra
D.O./Zona: DOCa Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Tempranillo
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Rojo granate con bordes teja.
Nariz: Aromas de rosas secas, alquitrán y cerezas negras.
Boca: Profundo y robusto, con taninos firmes y un final largo de especias y frutos secos
📊 Ficha Técnica
🏰 Bodega: La Rioja Alta
🇪🇸 Denominación de Origen: Rioja DOCa
🍷 Tipo de Vino: Tinto Reserva
🍇 Cosecha: 1987
🍇 Variedades de Uva: Tempranillo (90%), Mazuelo (10%)
🌳 Crianza: 36 meses en barricas de roble americano
🍾 Grado Alcohólico: 12.5% vol.
🍶 Capacidad: 750 mL
🌡️ Temperatura de Servicio: 16-18°C
🍖🧀 Maridaje: Carnes rojas, quesos curados, y platos de caza
🍇 Notas de Cata
👀 Visual: Color cereza intenso con tonalidades teja en el borde. 🍒
👃 Olfativa: Aromas complejos a frutas negras maduras, especias, tabaco, y un toque de vainilla y cuero. 🌿🍫
👅 Gustativa: En boca es elegante y equilibrado, con taninos sedosos y un final largo y persistente. �
Ficha técnica:
Bodega: Bodegas Torre y Lapuerta
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Localidad : Alfaro
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Capa media, rojo ladrillo con matices ocres.
Nariz: Notas de cuero, tierra húmeda y sotobosque, con un fondo de regaliz.
Boca: Complejo, con sabores de frutas pasas y canela.
Ficha técnica:
Bodega: RIOJA SANTIAGO
Localidad : HARO
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Varietales: Tempranillo y garnacha
Notas de cata:
Vista: Color rojo granate con reflejos teja
Nariz: Frutas maduras
Boca: Entrada suave y elegante