Vino Mayor de Ondarre Reserva 1994

29,00

Ficha Técnica 🍷 Mayor de Ondarre Reserva 1994

🏰 Bodega: Ondarre (Grupo Bodegas Olarra)
📍 D.O.: Rioja (DOCa)
🇪🇸 Zona: Rioja Alta
🍇 Varietal: Tempranillo (90%) + Mazuelo (10%)
🛢️ Crianza: 24 meses barrica roble americano + 36 meses botella
🔥 Graduación: 13% vol.

🌟 Perfil):

  • 👃 Aromas evolucionados: tabaco, trufa, ciruela seca

  • 👅 Boca sedosa, taninos fundidos, final a cacao

  • 💎 En declive (consumir ya)

🏆 Maridaje: Cordero lechal, foie gras, quesos azules 🧀🍖

Puntuación histórica: 91 pts (Peñín 2002)

¡Clásico riojano en su mejor momento de consumo! ⏳✨

1 disponibles

Selección privada
★★★★★

Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.

Fernando Lema · Archivo enológico
★★★★★

Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.

Isabel Ríos · Cata privada
★★★★★

Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.

Javier Quintana · Degustación privada