★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 1981
Vino Monte Real Reserva 1981
58,00€
🍇 Ficha Técnica del Monte Real Reserva 1981
- 🏰 Bodega: Bodegas Riojanas
- 📍 Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja (España)
- 🌍 País: España
- 🏙 Población: Cenicero, La Rioja
- 🍇 Varietales: Tempranillo (90%), Graciano y Mazuelo (10%)
- 🍷 Tipo de Vino: Tinto Reserva
- Contiene Sulfitos: Sí
- 📅 Añada: 1981
- 🪵 Crianza: 24 meses en barricas de roble americano + 36 meses en botella
- 🌡 Graduación Alcohólica: 13% vol.
- 📦 Capacidad: 750 mL
👀 Notas de Cata:
👁 Vista: Color rojo granate intenso, con reflejos teja en el borde, característico de los vinos bien envejecidos.
👃 Nariz: Desprende aromas complejos y seductores. Destacan notas de frutas negras maduras, ciruelas pasas, tabaco, cuero, especias dulces y un toque de vainilla y cedro, fruto de su paso por barrica.
👅 Boca: Es un vino estructurado y equilibrado. Los taninos están perfectamente integrados, ofreciendo una textura sedosa. La acidez es fresca y viva, con un final largo y persistente que deja recuerdos a frutos secos y especias.
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Opiniones y cata
★★★★★
Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
★★★★★
Alejandro Montoya · Consultor enológico
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
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Vino Imperial Gran Reserva 1981
🍷 Imperial Gran Reserva 1981
🏛️ Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)
📍 D.O./Zona: Rioja
🇪🇸 País: España
🌄 Localidad: Haro (La Rioja)
🍇 Tipo de vino: Tinto
⏳ Crianza: Gran Reserva (larga crianza en barrica y botella)
🍶 Graduación alcohólica (vol): 12,5% – 13% aprox.
📦 Capacidad: 750 ml
🌿 Varietales: Tempranillo, Graciano y Mazuelo
⚠️ CONTIENE SULFITOS
Vino Imperial Reserva 1981
Cune Imperial Reserva 1981
Bodega: Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) 911 Añada: 1981 País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): ~14% (típico en reservas de la época) 410 Varietales: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo (uva local para estructura) 610CULTIVO
Uvas seleccionadas de viñedos antiguos (+40 años) en Rioja Alta, especialmente de las fincas de Villalba, Briones y Torremontalbo, con suelos arcillosos y cantos rodados que aportan mineralidad y concentración 410. Vendimia manual con rigurosa selección en campo y bodega 10.ELABORACIÓN
- Fermentación en tinas de roble francés con maceración prolongada para extracción de taninos nobles 4.
- Crianza: 2 años en barricas de roble francés y americano (combinación clásica de CVNE) + 2 años en botella en los calados centenarios de la bodega 410.
NOTAS DE CATA
Vista: Color cereza picota con ribetes teja, reflejo de su añejamiento 610. Nariz: Complejidad aromática con frutos del bosque maduros (moras, ciruelas), regaliz, tabaco, cacao y notas balsámicas (incienso, clavo) por la crianza en roble 610. Boca: Estructura elegante, taninos sedosos integrados tras décadas de guarda. Equilibrio entre frescura frutal (acidez viva) y matices terciarios (cuero, trufa). Final largo y envolvente 410.MARIDAJE
Ideal con carnes rojas asadas, caza mayor (como perdiz estofada) y quesos curados de oveja 610.DATOS HISTÓRICOS
- El Imperial Reserva es un ícono de CVNE, lanzado en 1920 como uno de los primeros vinos de alta gama de Rioja 9.
- La añada 1981 pertenece a una época de clasicismo en Rioja, donde predominaba el estilo tradicional con crianzas prolongadas 911.
Nota: La producción exacta de 1981 no aparece en los resultados, pero CVNE suele elaborar ediciones limitadas de sus reservas históricas. Para datos específicos de añada, se recomienda consultar archivos de la bodega 11. Si buscas una botella actual, el Imperial Gran Reserva 2017 (94 Parker) sigue el mismo legado 1011.
Vino Vizconde De Ayala Gran Reserva 1981
Bodega: BODEGAS RIOJA SANTIAGO D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : HARO Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: TEMPRANILLO CONTIENE SULFITOS
Bodegas y Viñedos Rioja Santiago es una de las bodegas mas antiguas de la Denominación Rioja,situada en la Capital de Rioja Haro,manteniendo su filosofia de grandes Vinos crianzas,reservas y grandes reservas.
Vino Faustino V Reserva 1981
Bodega: FAUSTINO D.O./Zona: D.O.CA RIOJA País: España Localidad : OYÓN Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: Tempranillo CONTIENE SULFITOS
- Calidad Renombrada: Faustino V es producido por Bodegas Faustino, una bodega española con una reputación destacada por la calidad de sus vinos. Regalando Faustino V, estás ofreciendo un vino respaldado por una larga tradición de excelencia enológica.
- Variedad de Estilos: Faustino V ofrece una amplia gama de vinos, desde jóvenes y frescos hasta reservas y grandes reservas con envejecimiento en barrica. Esto te permite seleccionar el estilo de Faustino V que mejor se adapte al gusto del destinatario.
- Añadas Especiales: La bodega Faustino a menudo produce vinos con añadas excepcionales. Regalar una botella de Faustino V de una añada particularmente destacada, como un Gran Reserva de un año sobresaliente, puede ser un gesto especialmente significativo.
- Maridaje Versátil: Los vinos Faustino V son conocidos por su versatilidad en la mesa. Combinan bien con una amplia variedad de platos, lo que permite al destinatario disfrutarlos en diferentes ocasiones gastronómicas.
- Presentación Elegante: Las botellas de Faustino V suelen tener una presentación elegante y distintiva, con etiquetas clásicas y atractivas. Esto hace que el regalo sea visualmente agradable y apropiado para ocasiones especiales.