Vino Viña Ardanza 1981

80,00

  • Bodega: La Rioja Alta, S.A. 🏰

  • Denominación: Rioja DOCa 🇪🇸🍇

  • Añada: 1981 🗓️

  • Tipo: Tinto reserva 🔴

  • Variedades:

    • 80% Tempranillo

    • 20% Garnacha

  • Crianza:

    • 3 años en barricas de roble americano 🇺🇸🛢️

    • +3 años en botella antes de salir al mercado 🍾⏳

  • Grado alcohólico: ~12,5% – 13% vol. 🚀

  • Temperatura de servicio: 16-18°C ❄️🔥


  • Color: Granate oscuro con ribetes teja (evolución típica de un vino añejo) 🟤🔴

  • Capa: Media-alta, lágrimas densas y lentas 🍷

  • Notas terciarias dominantes: Cuero 🧳, tabaco 🚬, trufa 🍄, cedro 🌲 y especias dulces (vainilla, clavo) 🍯.

  • Frutas maduras: Ciruela pasa 🟣, higo seco 🟤 y cereza negra en compota 🍒.

  • Toques balsámicos: Resina y regaliz 🌿.

  • EntradaElegante y sedosa, con acidez viva que lo mantiene fresco 🍓.

  • CuerpoMedio, con taninos completamente integrados (sedosos) 🤍.

  • SaboresPan tostado 🥖, cacao amargo 🍫, frutos secos (nuez) 🌰 y un toque de café torrefacto ☕.

  • FinalLargo y persistente, con reminiscencias de especias y fruta deshidratada 🏁.

  • Carnes rojas maduras 🥩, caza (perdiz, jabalí) 🦌, quesos curados 🧀 y chocolate negro 🍫.


  • Potencial de guarda en 1981: Ya era un vino para beber, pero con buena procedencia aún puede estar en plena forma.

  • Valoración histórica: Un clásico riojano que muestra la elegancia de las añadas antiguas 🏆.

¿Quieres más detalles de alguna parte? 😊🍷

Sin existencias

Selección privada
★★★★★

Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.

Isabel Ríos · Cata privada
★★★★★

Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.

Alejandro Montoya · Consultor enológico
★★★★★

Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.

Javier Quintana · Degustación privada