Vino Montecillo Gran Reserva Selección Especial 1991

Ficha Técnica:

🏠 Bodega: Montecillo

📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja (Denominación de Origen Calificada)

🌍 País: España 🇪🇸

🏘️ Localidad: Navarrete (La Rioja)

🍇 Tipo de vino: Tinto

🪵 Crianza: Gran Reserva con larga crianza en barricas de roble americano y posterior afinamiento en botella

🥂 Graduación alcohólica: 14% vol.

🍾 Capacidad: 75 cL

🍇 Varietal: 100% Tempranillo (selección especial de viñedos viejos)

⚠️ Contiene sulfitos

• 👁️ Vista: Color rubí intenso con ribete teja propio de su larga evolución, capa alta y lágrima densa y glicérica.

• 👃 Nariz: Aromas complejos y elegantes a fruta madura, cuero, tabaco, especias dulces (vainilla, clavo) y notas balsámicas. Un auténtico bouquet de la Rioja clásica.

• 👄 Boca: Entrada sedosa y envolvente. Taninos dulces y perfectamente pulidos por el tiempo. Acidez equilibrada que le otorga frescura. Final largo, persistente y con un retrogusto a fruta confitada y regaliz. Un vino en su momento óptimo de madurez.

🍽️ Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, caza mayor (jabalí, ciervo), cordero lechal, quesos curados de oveja, y guisos contundentes. Ideal para ocasiones especiales y cenas de celebración. 🥩🧀🍖