★★★★★
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
Volver a Vinos del Año 2003
★★★★★
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Isla Negra De Chile 2003
Ficha técnica:
Bodega: Concha y Toro
D.O./Zona: Valle Central de Chile
País: Chile
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,70%
Notas de Cata:
Vista: Granate profundo.
Nariz: Frutas negras, especias, cedro y un toque de grafito.
Boca: Elegante, con taninos finos y un final prolongado.
📋 Ficha Técnica :
🏠 Bodega: Franco Españolas 🌍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja 🇪🇸 País: España 📍 Localidad: Logroño 🍇 Tipo de vino: Tinto ⏳ Crianza: Reserva 🍷 Graduación (vol): 14% 📏 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo ⚠️ Contiene sulfitos
| Característica | Información |
|---|---|
| Nombre del vino | Baigorri de Garage 2003 |
| Bodega | Bodegas Baigorri |
| Denominación de Origen | D.O.Ca. Rioja |
| Subzona | Rioja Alavesa |
| Añada | 2003 |
| Tipo de vino | Tinto de alta gama |
| Variedad principal | Tempranillo (procedente de viñedos de muy baja producción) |
| Elaboración | Selección manual de las mejores uvas, vinificación por gravedad para preservar toda la calidad de la fruta y extracción suave de aromas y taninos. |
| Crianza | En barricas de roble francés nuevo durante un prolongado periodo de envejecimiento. |
| Capacidad | 75 cl |
| Graduación alcohólica | 14 % vol. (aprox.) |
| Temperatura de servicio | Entre 16 y 18 °C |
| Potencial de guarda | Excelente capacidad de evolución y conservación en condiciones adecuadas. |
| Maridaje | Carnes rojas, chuletón a la brasa, caza mayor y menor, cordero asado, ibéricos, quesos curados y cocina tradicional de alta calidad. |
| Presentación | Botella Premium de edición limitada, muy apreciada por coleccionistas y amantes de los grandes vinos. |
| Perfil del consumidor | Coleccionistas, aficionados al vino de alta gama, empresas que buscan regalos exclusivos y particulares que desean celebrar una fecha especial. |
El año 1987 dejó acontecimientos que marcaron avances en la cultura, la ciencia y la cooperación internacional. Aretha Franklin se convirtió en la primera mujer en ingresar en el Salón de la Fama del Rock and Roll, un reconocimiento histórico para la música. Además, se firmó el Tratado INF entre Estados Unidos y la Unión Soviética, un importante paso hacia la reducción de armas nucleares y la paz mundial. También destacó la observación de la supernova SN 1987A, un descubrimiento astronómico de enorme valor científico.
Regalar un Baigorri de Garage 2003 es una forma elegante de recordar un año especial como 1987. Es un detalle perfecto para celebrar un cumpleaños, un aniversario de boda, una jubilación, un ascenso profesional, el Día del Padre, el Día de la Madre o un regalo de empresa. Una botella vinculada al año de nacimiento o a una fecha inolvidable transmite exclusividad, historia y emoción, convirtiéndose en un recuerdo que perdurará mucho más allá del momento del brindis.
Ficha Técnica 📋
Bodega: Vega del Jiloca Denominación de Origen: Vino de Mesa (Aragón, España) Añada: 2003 🗓️ Varietal: 100% Garnacha (Grenache) 🍇 Grado Alcohólico: ~14% vol. 🚀 Crianza: 4 años en barrica de roble francés ⏳🛢️ Producción: Limitada (alta gama de la bodega) 🔝
Color: Rojo picota intenso, con ribetes teja (evolución propia de su añada) 🔴🧱 Aroma: Complejo y terciario ✨, con notas de cuero, tabaco 🚬, ciruelas pasas 🟤, cacao 🍫 y un toque balsámico (regaliz, eucalipto 🌿). Boca: Potente pero elegante, con taninos sedosos 🧴, acidez viva 🍒 y un final largo con recuerdos a especias dulces (vainilla, clavo 🌸). Maridaje: Carnes rojas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀 y chocolate negro 🍫.
Un vino de gran personalidad, que muestra la excelente evolución de la Garnacha en crianzas prolongadas. Ideal para amantes de los vinos con historia y carácter. 🏆