Vino Ondarre Reserva 2005 Magnum
60,00€
Ondarre Reserva 2005 Magnum
📋 Ficha Técnica:
🏰 Bodega: Ondarre
📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
🏘️ Localidad: Viana
🇪🇸 País: España
🍇 Tipo de vino: Tinto
🪵 Crianza: Reserva
🍇 Varietales: 85% tempranillo, 10% garnacha, 5% mazuelo
⚠️ CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata:
Vista: Rojo rubí intenso con reflejos granate.
Nariz: Notas de frutas rojas maduras como cerezas y ciruelas, junto a toques especiados de clavo y pimienta.
Boca: Suave y sedoso, con taninos bien integrados. Su estructura es sólida, pero con una acidez equilibrada que aporta frescura. El final es largo, elegante y persistente.
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🍷✨ Ondarre Reserva 1993
🏡 Bodega: ONDARRE (Grupo Olarra) 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja 🇪🇸 País: España 🏘 Localidad: VIANA 🍇 Tipo de vino: Tinto 🛢 Crianza: Reserva (Con crianza) ⚡ Graduación (vol): 14% 🧴 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: 75% Tempranillo, 10% Mazuelo, 15% Garnacha ⚠ Contiene sulfitos
🌄 Bodegas Ondarre surge en Viana con la misión de capturar la autenticidad del terroir local, donde antiguos viñedos se aferran a las laderas que se elevan hacia la Sierra.
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Ficha Técnica:🏰 Bodega: Artadi (Bodegas Artadi) 📍 D.O./Zona: Viñedos Singulares (ex-D.O.Ca. Rioja) 🏡 Localidad: Laguardia (Álava) - Viñedo "El Pisón" 🇪🇸 País: España 🍇 Tipo de vino: Tinto de Parcela (100% Tempranillo) 📅 Añada: 2005 (Añada excelente en Rioja) ⚡ Graduación (vol): 14.5% 🌿 Varietal: Tempranillo (Selección de clones antiguos) 🌱 Viticultura: Agricultura ecológica - Viñedo de 1.8 ha (1945) 🛑 Contiene sulfitos 🪵 Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés
Datos Clave:🏆 Puntuaciones:
-
Robert Parker: 98/100
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Guía Peñín: 97/100
🗺️ Ubicación: Finca en Laguardia (700 m altitud) ⛰️ Suelo: Arcillo-calcáreos con cantos rodados 🌿 Edad de las cepas: Plantadas en 1945 *(¡+75 años!)*
Nota Histórica:📜 Última añada bajo D.O. Rioja (Artadi abandonó la D.O. en 2016) 🔄 Fermentación: Espontánea en depósitos de hormigón
¡Un "Grand Cru" español de culto! 🌟🍇🇪🇸
*(Nota: Vino de guarda larga - Recomendable decantar 2h+)*
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Ficha Técnica Cosme Palacio 2005 🍷✨
Bodega: Bodegas Palacio 🏰 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja 🇪🇸🍇 Población: Laguardia (¡corazón de La Rioja Alavesa! 💖) País: España ☀️🇪🇸 Tipo de vino: Tinto 🔴 (¡elegante y con carácter!) Crianza: 14 meses en barricas de roble francés 🇫🇷🛢️ + afinado en botella. Varietales: 90% Tempranillo (el rey de Rioja 👑), 10% Garnacha (toque frutal 🍒).
Grado alcohólico: 13,5% vol. 🍾 Temperatura de servicio: 16-18°C ❄️🔥 Maridaje: Carnes rojas 🥩, quesos curados 🧀, y noches inolvidables 🌙✨.
Contiene sulfitos. 🏷️
Un clásico riojano con alma moderna. ¡Salud! 🥂
(Nota: 🕵️♂️🍷 ¿Sabías que la añada 2005 fue excepcional en Rioja? ¡Disfruta de cada sorbo!)
