★★★★★
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Volver a Vinos del Año 2003
Vino Pago De Santa Cruz 2003
73,00€
Pago De Santa Cruz 2003. En 1992, Bodegas Hermanos Sastre, S.L. fue fundada por la familia Sastre, marcando el inicio de una pequeña bodega destinada a elaborar vino a partir de sus primeras 23 hectáreas de viñedo. Desde entonces, han mantenido un enfoque tradicional y de profundo respeto hacia la tierra, buscando la producción de vinos con calidad y carácter distintivo.
Bodega: Viña Sastre
D.O./Zona: DO Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 15,00%
1 disponibles
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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
★★★★★
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Pago Del Vicario Crianza 2003 :Viñedos Pago del Vicario La estructura y textura del suelo es muy diferente, desde franco arenoso y arcilloso limoso hasta zonas que prefieren la cuarcita, a la pizarra.
Bodega: BODEGAS PAGO DEL VICARIO
D.O./Zona: D.O.VT CASTILLA
País: España
Localidad : PORZUNA
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: TEMPRANILLO,CABERNET
CONTIENE SULFITOS
🍇 Variedades: 70% Tempranillo, 30% Garnacha, Graciano y Mazuelo (viñas viejas)
🏭 Bodega: Marqués de Riscal
📍 Localidad: Elciego, Álava (País Vasco)
🌿 D.O.: D.O.Ca. Rioja – Rioja Alavesa
🧺 Vendimia: Manual, selección en mesa, cosecha 2003
🧪 Elaboración: Fermentación en acero inoxidable, maceración prolongada
🛢️ Crianza: 20 meses en barricas nuevas de roble francés + 24 meses en botella
🍾 Embotellado: En la propiedad, producción limitada, formatos 750 mL y magnum
🏰 Relación con Marqués de Riscal
Barón de Chirel es la línea exclusiva y de alta gama de Marqués de Riscal, que expresa la máxima calidad y tradición de Rioja Alavesa. Está dedicada a añadas excepcionales, con uvas de viñedos centenarios y elaboración artesanal.
Riba Guda Cepas Viejas Reserva 2003
Ficha Técnica:
Bodega: Bodegas Fin de Siglo.
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Varietales: Tempranillo.
Graduación (vol): 13,5%
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Color rojo granate profundo, con reflejos ligeramente anaranjados en el borde.
Nariz: Notas de frutas rojas maduras como ciruelas, cerezas y moras, entrelazadas con matices de especias dulces, vainilla y sutiles toques de tabaco y cuero.
Boca: Elegante y bien estructurado. Los sabores frutales se integran armoniosamente con las notas de especias, cacao y toques ahumados.
Ficha Técnica 📋
Bodega: Vega del Jiloca Denominación de Origen: Vino de Mesa (Aragón, España) Añada: 2003 🗓️ Varietal: 100% Garnacha (Grenache) 🍇 Grado Alcohólico: ~14% vol. 🚀 Crianza: 4 años en barrica de roble francés ⏳🛢️ Producción: Limitada (alta gama de la bodega) 🔝
Color: Rojo picota intenso, con ribetes teja (evolución propia de su añada) 🔴🧱 Aroma: Complejo y terciario ✨, con notas de cuero, tabaco 🚬, ciruelas pasas 🟤, cacao 🍫 y un toque balsámico (regaliz, eucalipto 🌿). Boca: Potente pero elegante, con taninos sedosos 🧴, acidez viva 🍒 y un final largo con recuerdos a especias dulces (vainilla, clavo 🌸). Maridaje: Carnes rojas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀 y chocolate negro 🍫.
Un vino de gran personalidad, que muestra la excelente evolución de la Garnacha en crianzas prolongadas. Ideal para amantes de los vinos con historia y carácter. 🏆