Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
90,00€
Variedad de uva:
90% Tempranillo
10% Graciano
Vinificación:
Vendimia manual
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
Envejecimiento:
18 meses en barricas de roble francés
Alcohol:
14%
Temperatura de servicio:
16-18°C
1 disponibles
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.