Vino Pagos De Viña Real 2001

90,00

8. Ficha Técnica 📊

Variedad de uva:

  • 90% Tempranillo

  • 10% Graciano

Vinificación:

  • Vendimia manual

  • Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada

Envejecimiento:

  • 18 meses en barricas de roble francés

Alcohol:

  • 14%

Temperatura de servicio:

  • 16-18°C

1 disponibles

Categoría:
Selección privada

Opiniones y cata

★★★★★

Javier Quintana · Degustación privada

Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.

Javier Quintana · Degustación privada
★★★★★

Fernando Lema · Archivo enológico

Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.

Fernando Lema · Archivo enológico
★★★★★

Alejandro Montoya · Consultor enológico

Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.

Alejandro Montoya · Consultor enológico