Vino Remelluri 1979

Vino Remelluri 1979 🍇🌟🏛️

Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri ⛪🌾
D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja (📍 Subzona: Rioja Alavesa ⛰️)
País: España 🇪🇸
Tipo de vino: Tinto 🔴
Graduación (vol): 12,5% ⚗️
Varietales: Tempranillo (predominante) 🍇 *y* Viura 🍇 (¡Una blend tinto-blanca tradicional única!)
Crianza: Gran Reserva (largo envejecimiento en barrica y botella) 🛢️⏳
Capacidad: 75 cL (Formato estándar de la época) 🍾
Contiene Sulfitos: Sí (trazas, añadidos mínimos) 🧪
Vendimia: 1979 (Añada histórica y de culto) 🗓️✨

Características únicas de este vino legendario:

🕰️ Pionero y de Culto: Este vino es parte de la historia que consolidó a Remelluri como un referente absoluto del viñedo singular y el terruño en Rioja, mucho antes de que estuviera de moda.
🤝 Blend Histórico: La incorporación de uva blanca Viura (típica de los blancos de Rioja) en el tinto es una tradición ancestral de la propiedad, buscando finura y frescura.
🌱 Viticultura Ancestral: Procede de los viñedos propios en Labastida, trabajados desde siempre de forma sostenible y casi «burgundiana». 🍃
💎 Estilo Inconfundible: Más allá de la potencia, busca la elegancia, frescura y mineralidad.

A su edad, probablemente muestre notas terciarias sublimes: trufa, bosque húmedo, grafito, tabaco fino y fruta seca.
🍽️ Experiencia Única: Hoy es una pieza de museo viviente. Para disfrutar con paciencia, en copa grande y acompañado de una ocasión especial o un plato sencillo que no opaque su delicadeza (hongos 🍄, carnes blancas trufadas).

Un testimonio en botella del renacimiento de Rioja y la filosofía de un lugar único. 🥂