Vino Remelluri Blanco 2005

🍷✨ REMELLURI BLANCO 2005 – Blanco de Culto Riojano

🏡 BODEGA
🏰 Granja Nuestra Señora de Remelluri
📍 D.O.: D.O.Ca RIOJA (🇪🇸 España)
🌿 Filosofía: Viticultura biodinámica y terroir

📊 FICHA TÉCNICA
⚪ Tipo: Blanco (¡Sí, con Tempranillo blanco! 🍇)
⚡ Graduación: 12.5%
🔄 Varietales: Viura
⚠️ Contiene sulfitos

🌈 NOTAS DE CATA
👀 Vista: Amarillo pálido con destellos dorados 💛✨
👃 Nariz:

• Fruta blanca madura (🍑 melocotón, pera Williams)

• Flores de almendro 🌸

• Notas sutiles de miel 🍯 y vainilla francesa 🪔
  👄 Boca:

• Ataque fresco como brisa de montaña 🏔️

• Acidez eléctrica ⚡

• Final infinito con reminiscencias a almendra tostada 🥨

🕰️ CONTEXTO ÚNICO
«Un blanco riojano que desafía convenciones: el Tempranillo blanco aporta estructura inusual»

🍽️ MARIDAJE IDEAL

• Sashimi de lubina 🐟

• Ensalada de langostinos con mango 🥗

• Queso de cabra en aceite de hierbas 🧀

🏆 DATO CURIOSO
«Primera añada donde Remelluri exploró el potencial del Tempranillo blanco en monovarietal»

#BlancoDeAutor #RiojaDiferente

¿Un blanco que envejece como tinto? ¡Descúbrelo! 🔍