★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 2007
Vino Rioja Bordón Crianza 2007
12,00€
Rioja Bordón Crianza 2007
Ficha Técnica:
Bodega: FRANCO ESPAÑOLAS
D.O./Zona: D.O.Ca RIOJA
País: España
Localidad : LOGROÑO
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cL
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata:
Vista: Rojo rubí, bordes teja, brillante, limpio, densidad media.
Nariz: Frutas rojas maduras, vainilla, especias, notas ahumadas, elegante.
Boca: Suave, equilibrado, taninos redondos, persistente, toque especiado.
1 disponibles
Opiniones y cata
★★★★★
Alejandro Montoya · Consultor enológico
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
★★★★★
Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
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Vino Vega Sicilia Único 2007
Vega Sicilia Único 2007
Ficha Técnica:
Bodega: Vega Sicilia
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: Tinta fina 80%, Merlot 10%, Malbec 10%
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Rojo profundo con reflejos púrpura.
Nariz: Notas de grosella, pimienta negra y un toque ahumado.
Boca: Estructurado, taninos redondos, buena acidez y un final largo y especiado.
Vino Marqués Del Puerto Crianza 2007
Marqués Del Puerto Crianza 2007
Ficha Técnica:
Bodega: MARQUÉS DEL PUERTO
D.O./Zona: D.O.RIOJA
País: España
Localidad : FUENMAYOR
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cL
Varietales: TEMPRANILLO
CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata:
Vista: Color rubí con reflejos granates.
Nariz: Notas de frutas maduras como ciruelas y cerezas, con toques especiados de vainilla y pimienta negra.
Boca: Estructurado y redondo. Los taninos son sedados, perfectamente integrados. Su acidez equilibrada refresca mientras las notas de madera y frutas permanecen en un final largo.
Vino Seigneurs De Monbacillac 2007
Nota de Cata – Seigneurs de Monbazillac 2007
Color:
Dorado intenso con reflejos ámbar, propio de la evolución en botella y del estilo licoroso de Monbazillac. Limpio y brillante.
Nariz:
Aromas complejos y maduros. Destacan notas de miel de acacia, melocotón en almíbar, albaricoque seco y naranja confitada.
Aparecen matices de botrytis noble, como cera de abeja, jengibre suave y toques de especias dulces. Fondo elegante de vainilla y frutos secos (avellana).
Boca:
Entrada sedosa y envolvente, con una textura untuosa típica de los vinos botritizados. Dulzor equilibrado por una acidez aún viva pese a la añada,
que aporta frescura. Sabores dominados por fruta escarchada, miel y ligeros tonos de caramelo claro. Evolución amplia y persistente.
Final:
Largo, armónico y goloso, dejando recuerdos de miel, piel de cítricos y especias suaves.
Vino Pata Negra Reserva 2007
Bodega: LOS LLANOS D.O./Zona: D.O.VALDEPEÑAS País: España Localidad : VALDEPEÑAS Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: Tempranillo CONTIENE SULFITOS
- Elegancia y complejidad: Los vinos "Pata Negra" suelen ser reconocidos por su elegancia y complejidad. Tienen una amplia gama de sabores y aromas que se han desarrollado a lo largo de un proceso de envejecimiento en barricas de roble y/o en botella. Esto puede incluir notas de frutas maduras, especias, madera, cuero, tabaco y otros matices.
- Longevidad: Los vinos "Pata Negra" a menudo tienen una excelente capacidad de envejecimiento. Esto significa que pueden mantener y mejorar sus cualidades a lo largo de muchos años. Son vinos que se benefician de un prolongado período de guarda en condiciones adecuadas.
- Terroir y autenticidad: Los vinos "Pata Negra" suelen estar estrechamente ligados a su lugar de origen, reflejando las características únicas del terroir de la región vinícola de la que provienen. Estos vinos a menudo muestran autenticidad y la influencia del clima, el suelo y las tradiciones locales en su sabor y carácter.