Vino Ruberte Reserva 1971

Ficha técnica:
🏭 Bodegas: Ruberte
📍 D.O./Zona: Campo de Borja
🇪🇸 País: España
🔴 Tipo de vino: Tinto
🪵 Crianza: Reserva
⚡ Graduación (vol): 13º%
🍇 Varietales: Ensamblaje de 80% Tempranillo, 20% Garnacha, Mazuelo y Graciano.
🧴 Capacidad: 75 cL
⚠️ Contiene Sulfitos: Sí (Es una práctica universal en vinos de guarda de esa época).

Notas de cata:
👁️ Vista: Color rojo teja intenso o granate evolucionado, con ribetes anaranjados y lágrimas densas en la copa, señal de su larga crianza y alta extracción.
👃 Nariz: Aroma complejo y terciario, donde predominan las notas de fruta en compota (ciruela, higo), cuero, tabaco, especias dulces (vainilla, clavo) y un elegante fondo balsámico y de bosque húmedo.
👅 Boca: Entrada suave y amplia, con un cuerpo medio-estructurado. Los taninos están completamente integrados y redondos. Presenta un equilibrio excelente entre la acidez residual y la madurez, llevando a un final largo, persistente y ligeramente especiado.