★★★★★
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
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Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Ficha técnica :
Bodega: LAN
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
Poblacion. Fuenmayor
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Varietales: Tempranillo
Capacidad: 75 cl
Contiene Sulfitos
Notas de Cata:
Vista: Ámbar profundo con reflejos caoba.
Nariz: Notas de chocolate negro, café tostado y frutas pasas.
Boca: Robusto y bien equilibrado, con un final largo y persistente.
Bodega: BODEGAS OCHOA D.O./Zona: D.O.NAVARRA País: España Localidad : OLITE Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: 90% tinto fino, 5% cabernet sauvignon y 5% merlot. CONTIENE SULFITOS
El vino Ochoa Reserva es conocido por ser un vino tinto elaborado con uvas de alta calidad y por haber pasado por un proceso de envejecimiento que cumple con los estándares de calidad requeridos para la categoría de reserva. Esta categoría implica un periodo de envejecimiento más largo en barricas de roble y en botella antes de su lanzamiento al mercado. Bodegas Ochoa, fundada en 1845, es una bodega que ha demostrado su compromiso con la tradición vitivinícola de Navarra, al mismo tiempo que ha incorporado técnicas modernas para mejorar la calidad de sus vinos. La marca Ochoa Reserva es un ejemplo de cómo la bodega ha logrado equilibrar la tradición y la innovación en su producción de vinos de alta calidad.
🏷 Ficha técnica
- Bodega: Bodegas De La Torre y Lapuerta S.A. - Campo Burgo.
- D.O.: Rioja
- País: España
- Población: Rioja Alta
- Tipo de vino: Tinto Reserva
- Crianza: 24 meses en barrica de roble americano y francés
- Graduación alcohólica: 13.5%
- Capacidad: 75 cL
- Varietales: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
- Contiene sulfitos: Sí
- Vista: Rojo rubí con reflejos teja.
- Nariz: Aromas de ciruela, cuero, tabaco y especias.
- Boca: Taninos suaves, acidez equilibrada y final largo con notas de cacao y frutos secos.
🏰 Bodega: Bilbaínas (Haro) 📍 D.O.: Rioja Alta | 14% vol. 📅 Añada excepcional | 75 cL
🎨 Notas de Cata: ▸ Vista: Rubí intenso con reflejos granate ▸ Nariz: Cuero añejo, trufa, fruta negra madura ▸ Boca: Taninos sedosos, mineralidad elegante, final especiado
🌿 Particularidad: "Añada de equilibrio perfecto entre tradición y modernidad"
🍽️ Maridaje ideal: • Conejo al horno con hierbas • Setas silvestres salteadas • Queso Idiazábal ahumado
✨ Recomendación: Decantar 30 min | Servir a 16°C
"Un Rioja que conserva la esencia de los grandes reservas históricos"
💡 Curiosidad: Añada considerada punto de inflexión en la viticultura riojana moderna