Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
16,00€
📌 Ficha Técnica:
🍇 Variedades: 90% Tempranillo, 10% Mazuelo.
🌍 Origen: Rioja Alavesa, España.
🛢️ Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y americano.
📅 Añada: 2017.
🍷 Alcohol: 14%.
👃 Nota de cata
Aromas a frutas rojas maduras 🍒, toques de vainilla y especias 🌿. Fondo ahumado muy elegante 🔥.
👄 Nota de cata
Sabroso y equilibrado 🍇. Taninos suaves y buena acidez. Final largo con recuerdo a roble y fruta 🍂.
🎯 Maridaje
Ideal con carnes asadas 🍖, quesos curados 🧀 y guisos tradicionales 🍲.
1 disponibles
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.