Vino Viña Ane Selección 2005

Ficha Técnica:

• 🏭 Bodega: Viñedos y Bodegas Ane (Grupo Vinícola Saga)

• 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja

• 🗺️ País: España 🇪🇸

• 🍇 Tipo de vino: Tinto

• ⚡ Graduación (vol): 13,50%

• 🧬 Varietales: 100% Tempranillo

• ⚠️ Contiene sulfitos.

Notas de Cata:
(Dado que el vino es de 2005 y probablemente en su fase de madurez, estas notas son una aproximación basada en su perfil típico)

• 👀 Vista: Capa media-alta, de color granate rubí con ribetes teja o ladrillo en el borde, signo de su evolución.

• 👃 Nariz: Aroma complejo y terciario. Surge sobre la fruta negra madura (ciruela, mora) mezclada con notas de crianza: cuero, tabaco, especias dulces (vainilla, clavo) y un elegante recuerdo de roble fino.

• 👄 Boca: Entrada suave y aterciopelada. Taninos bien integrados y redondos. Acidez viva que le da frescura. Retrogusto largo y persistente, donde reaparecen las notas especiadas y una elegante mineralidad. Un vino armonioso y de perfil clásico riojano.

✅  Es un vino que ha alcanzado su plenitud. Se recomienda descorchar una hora antes de servir (a ~16-18°C) para que exprese toda su complejidad. 🕐✨