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Vino Berberana Reserva 1985
🍇 BERBERANA RESERVA 1985 🍁Un clásico riojano con alma tradicional ☀️
🏰 Bodega: Bodegas Berberana (1877) 📍 D.O.Ca.: Rioja Alta (Ollauri) 🌄 Terruño: Viñedos en laderas de Ollauri (450m altitud) 🌦️ Clima: Continental atlántico - días cálidos, noches frescas
⚗️ Elaboración: ▸ Fermentación en depósitos de cemento ▸ 26 meses en barricas de roble americano ▸ 3 años en botella antes de su lanzamiento
🍇 Varietal: 90% Tempranillo, 10% Garnacha ⚡ Graduación: 13% vol 🧴 Formato: 75 cL (botella bordelesa)
🏅 Singularidades: • Añada cálida en Rioja, ideal para reservas • Barricas renovadas al 30% anual • Corcho natural de primera calidad
📜 El legado Berberana: Fundada en el siglo XIX, esta bodega fue pionera en:
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Introducir técnicas modernas en Rioja (años 60)
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Comercializar vinos con marca propia en exportación
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Popularizar el concepto "Reserva" en mercados internacionales
🕰️ Un testimonio enológico de los grandes reservas riojanos de los 80 ⚠️ Contiene sulfitos
Nota: Esta añada fue galardonada en el concurso de Bruselas 1989
Vino Prado Enea Gran Reserva 1985
- Aspecto: Color granate intenso con ribetes teja.
- Nariz: Aromas complejos a fruta madura (ciruela, higo), especias (clavo, pimienta), tabaco, cuero y notas balsámicas.
- Boca: Elegante y equilibrado, con taninos sedosos y acidez fresca. Sabores a frutos secos, cacao y un toque ahumado. Final largo y persistente.
Vino Rioja Bordón Reserva 1985
Vino Marqués De Murrieta Blanco 1985
Ficha Técnica
- Bodega: Marqués De Murrieta
- Denominación de Origen: Rioja 🇪🇸
- Añada: 1985 🕰️
- Tipo: Blanco 🥂
- Variedades: 🍇 Viura (principal), 🍇 Malvasía (posiblemente)
- Graduación Alcohólica: ~12-13% vol.
- Crianza: Envejecido en barricas de roble y botella durante años.
Notas de Cata 👃👄👀
- Aspecto: Ámbar intenso, tonalidades doradas y cobrizas (evolución oxidativa).
- Nariz: Complejo y terciario, con notas de 🍯 miel, 🍏 manzana asada, 🥮 frutos secos (nuez, almendra), 🍂 caramelo toffee y un toque de 🍋 cera de limón.
- Boca: Elegante y sedoso, con acidez viva a pesar de los años. Sabores a 🥧 pastelería fina, 🍯 miel vieja, � especias suaves y un final largo con reminiscencias minerales.
- Maridaje: 🧀 Quesos curados (Idiazábal, Manchego), 🦑 mariscos a la plancha, 🍗 aves asadas o disfrute solo como vino de meditación.