Vino Viña Izadi Selección 2001

61,00

  • 📊 🏰 Bodega Viña Izadi es una de las bodegas más prestigiosas de Rioja Alavesa, fundada en 1987. Su filosofía se basa en la innovación y el respeto por la tradición, utilizando uvas de viñedos centenarios.

📍 Ubicación: Villabuena de Álava, en el corazón de Rioja.

🌿 Viticultura Sostenible: Uso de prácticas ecológicas para preservar el terroir.

  • 🍷Características vino:

🍇 Varietales: Tempranillo (90%) Garnacha (5%) Graciano (5%)

👃 Aroma: Intenso y complejo, con notas de ciruela negra, regaliz, vainilla…

👅 Sabor : Estructurado, con taninos sedosos y un final largo.

  • Graduación alcohólica: 13,5%
  • Envejecimiento: 18 meses en barricas de roble
  • 🍽️ Maridaje Recomendado: Carnes rojas (chuletón, cordero) Quesos curados (manchego, idiazábal) Guisos tradicionales (estofado de venado)
  • 🌡️ Temperatura Ideal: 16-18°C para disfrutar de todos sus matices.

1 disponibles

Selección privada
★★★★★

Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.

Isabel Ríos · Cata privada
★★★★★

Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.

Javier Quintana · Degustación privada
★★★★★

Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.

Fernando Lema · Archivo enológico