385,00€
📜 Ficha Técnica:
🏡 Bodega: Bilbaínas
📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja | Haro (Barrio de la Estación)
🇪🇸 País: España
🍷 Tipo: Tinto de Guarda
🛢️ Crianza: Larga crianza en barrica y botella
⚡ Graduación: 13,50% vol.
🍇 Varietal: Tempranillo (¡Viñas pre-filoxera!)
🌟 Un legendario de Rioja, testimonio vivo de la historia del vino español.
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Valoraciones cuidadosamente seleccionadas para reflejar la experiencia real del Vino Viña Pomal 1948.
El Vino Viña Pomal 1948 expresa una evolución impecable. Aromas terciarios bien integrados, estructura sedosa y un final largo, noble y persistente. Una referencia que honra el paso del tiempo.
El Vino Viña Pomal 1948 ofrece una lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen. Ideal para quienes valoran la autenticidad por encima de la exuberancia.
El Vino Viña Pomal 1948 mantiene un perfil tradicional, honesto y coherente. No busca protagonismo, sino equilibrio, elegancia y autenticidad. Un testimonio fiel de su época.
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🏰 Bodega: Bodegas Bilbaínas 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja 🇪🇸 País: España 🏘 Localidad: Haro 🍇 Tipo de vino: Tinto ⏳ Crianza: Con crianza ⚡ Graduación (vol): 14% 🍾 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo ⚠️ Contiene sulfitos
👀 Vista: Color rojo rubí intenso. 👃 Nariz: Aromas a frutas maduras, matices de especias, vainilla y un toque de roble. 👄 Boca: Suave y equilibrado, con taninos bien integrados y redondeados. La acidez fresca realza los sabores de frutas y especias. Los matices se manifiestan de manera armoniosa y placentera. El final es largo y persistente.
✨ Un clásico riojano con elegancia y profundidad. 🕰️🍇
Ficha Técnica: Viña Pomal Reserva Especial 1953
🍷 Bodega: Bodegas Bilbaínas 📍 D.O.: Rioja Alta (Haro, España) 🍇 Varietal: Tempranillo (mayoritario) + Garnacha, Mazuelo 🕰️ Añada: 1953 🪵 Crianza: En barricas de roble americano y francés + prolongada guarda en botella 🌡️ Graduación: ~12-13% vol. (típico de la época) 🛑 Disponibilidad: Edición limitada (coleccionistas)
Notas de Cata👁️ Vista: ▸ Color teja con bordes anaranjados, translúcido pero brillante. ▸ Nobleza del tiempo, sin perder intensidad visual.
👃 Nariz: ▸ Aromas terciarios dominantes: tabaco 🚬, trufa, cuero, mermelada de ciruela 🍑, nuez moscada. ▸ Toques de mineralidad (terruño de Haro).
👄 Boca: ▸ Entrada suave pero profunda. ▸ Taninos sedosos, acidez equilibrada ⚖️. ▸ Retrogusto largo, elegante y persistente.
💡 Impresión final: Un legendario Rioja que muestra la maestría de los vinos añejos. Equilibrio sublime entre complejidad y frescura, con la firma inconfundible de Viña Pomal. ¡Tesoro enológico!
🍇 Variedad: 100% Tempranillo
🌍 Origen: Rioja Alta, Haro – Bodegas Bilbaínas
📅 Cosecha: 1981 – Año seco y equilibrado
🛢️ Crianza: 24 meses en roble americano + larga guarda en botella
👁️ Color: Granate profundo con reflejos caoba
👃 Aroma: Cuero, nuez, tabaco, cereza seca, maderas finas
👄 Boca: Sedoso, afinado, con retrogusto largo y fresco
🍽️ Maridaje: Caza, carnes asadas, quesos viejos, cocina tradicional
🔒 Guarda: Conservación óptima en bodega o cava entre 12–14 °C
🎖️ Rareza: Producción limitada, alta demanda en coleccionismo
Bodega: Marqués de Murrieta 🏰
Denominación: Rioja DOCa 🇪🇸
Añada: 1948 🗓️ (una de las más míticas de la bodega)
Tipo: Tinto 🍇
Variedades: Tempranillo (dominante), con posible presencia de Garnacha, Mazuelo y Graciano.
Envejecimiento: Criado en barricas de roble americano y botella durante décadas. ⏳
Grado alcohólico: ~12-13% (típico de la época) �
Producción: Muy limitada (hoy en día, una joya de coleccionista). 💎
Color: Rubí oscuro con tonalidades teja en el borde (evolución propia de su edad). 🟤🔴
Nariz: Intensa y compleja, con notas de fruta en compota (ciruela, higo seco 🍑), tabaco 🚬, cuero 👞, trufa 🍄, especias dulces (canela, clavo) y un fondo balsámico (eucalipto, cedro).
Boca: Elegante y sedoso, con acidez viva (sorprendente para su edad) y taninos casi fundidos. Sabores a mermelada de frutos negros, regaliz ⚫, cacao 🍫 y un toque terroso.
Final: Largo y persistente, con reminiscencias de fruta seca y mineralidad.
Puntuación histórica: Considerado uno de los mejores Riojas del siglo XX (96-100 pts en catas retrospectivas).
Maridaje: Carnes de caza 🦌, quesos curados 🧀 o disfrute solo, como vino de meditación. �
💡 Curiosidad: Este vino fue elaborado en una época en la que Rioja aún no tenía DO (se instauró en 1925), y refleja el estilo tradicional de larga crianza en barrica. Hoy, botellas en buen estado son auténticas reliquias (¡y pueden superar los 10.000€ en subastas!).
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