Vino Viña Pomal 1970
72,00€
🍷✨ Viña Pomal 1970 – Leyenda de Haro
🏰 Bodega: Bilbaínas (desde 1901)
📍 D.O.: Rioja Alta – Haro (Barrio de la Estación)
📅 Añada histórica | 14% vol.
👃🍇 Perfil:
• Nariz: Cereza negra, vainilla, cuero y especias dulces
• Boca: Estructura elegante, taninos redondos, final persistente
🕰️ Datos clave:
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Crianza prolongada en barricas centenarias
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Tempranillo de viñas viejas
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Solo 1.200 botellas producidas
🍽️ Marida con:
▸ Chuletón de Rubia Gallega
▸ Hongos silvestres
▸ Queso Manchego curado
🌡️ Servicio: 16°C | Decantar 45 min
«El último gran clásico antes de la revolución vitivinícola»
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🏰 Bodega: BODEGAS BILBAINAS
📍 D.O./Zona: D.O.Ca RIOJA 🇪🇸 País: España 🏘️ Localidad: HARO (Barrio de la Estación) 🍇 Tipo de vino: Tinto 🛌 Crianza: Gran Reserva (mínimo 5 años de envejecimiento) ⚡ Graduación (vol): 12% 🧴 Capacidad: 75 cL (botella estándar) 🌿 Varietales:
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70% Tempranillo (estructura y longevidad)
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25% Garnacha (frescura y aroma)
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5% Mazuelo, Graciano y Viura (complejidad y bouquet) ⚠️ CONTIENE SULFITOS
🌟 Características Únicas
🕰️ Añada legendaria: 1970 fue un año excepcional en Rioja, con condiciones climáticas ideales 🍇 Viñas antiguas: Uvas procedentes de cepas pre-filoxéricas en algunos casos 🛢️ Crianza tradicional: Envejecido en barricas de roble americano y botella durante décadas
👁️👃👄 Notas de Cata
🔴 Vista: Color teja intenso con ribetes ámbar (evolución sublime) 👃 Aroma:
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Terciarios dominantes: cuero, tabaco, trufa y caja de puros
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Fruta seca: higos y ciruelas pasas
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Especias nobles: vainilla, clavo y regaliz 👄 Boca:
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Taninos completamente fundidos
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Acidez vibrante que sorprende para su edad
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Final eterno con recuerdos a frutos secos y balsámicos
🎩 Momento Ideal
✨ Para:
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Coleccionistas y amantes de vinos históricos
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Celebrar bodas de oro (1970) o eventos especiales
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Maridar con platos de caza mayor o quesos curadísimos
💎 Curiosidad: Este vino se elaboró cuando España aún vivía bajo el franquismo, siendo testigo silencioso de la historia
Vino Solar De Samaniego Reserva 1970
Vino Monte Real Gran Reserva 1970
🏷️ Ficha Técnica
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Nombre del vino: Monte Real Gran Reserva
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Año: 1970
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Bodega: Bodegas Riojanas
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Denominación de Origen: Rioja DOCa 🇪🇸
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Tipo de vino: Tinto Gran Reserva 🍷
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Variedades de uva: Tempranillo 🍇
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Crianza: Más de 24 meses en barricas de roble americano y larga evolución en botella
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Graduación alcohólica: ~12.5% vol
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Temperatura de servicio: 17–18 °C 🌡️
👃 Nota de Cata - Nariz
Aromas terciarios marcados, resultado de su larga crianza. Destacan:
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Cuero 🧥
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Tabaco seco 🚬
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Frutos secos 🌰
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Madera noble y especias dulces como vainilla y clavo 🌿
👅 Nota de Cata - Boca
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Entrada elegante y sedosa
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Taninos pulidos y perfectamente integrados
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Notas de fruta negra madura, regaliz y fondo balsámico 🍒🌿
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Final largo, complejo y persistente
👁️ Nota de Cata - Vista
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Color rojo granate con ribete teja, típico de los vinos con gran crianza 🍷
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Brillante y limpio
🍽️ Maridaje Ideal
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Carnes rojas asadas 🥩
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Guisos tradicionales 🥘
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Quesos curados 🧀
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Caza mayor
🕰️ Estado Actual
Aunque es un vino con más de 50 años, bien conservado puede ofrecer una experiencia sensorial única. Ideal para coleccionistas y amantes del vino añejo.