★★★★★
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 2013
Vino Viña Pomal Centenario Reserva 2013
37,00€
🍇 Viña Pomal Centenario Reserva 2013 🍷
📜 Ficha Técnica:
🏰 Bodega: Bodegas Bilbaínas
🌍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
🇪🇸 País: España
📍 Localidad: Haro
🍷 Tipo de vino: Tinto
🛢️ Crianza: Con crianza
⚡ Graduación (vol): 14%
🧴 Capacidad: 75 cL
🍇 Varietales: Tempranillo
⚠️ CONTIENE SULFITOS
👃 Notas de Cata:
👁️ Vista: Color cereza intenso 🍒 con reflejos granates.
👃 Nariz: Aromas a frutas maduras como ciruela y mora �🫐, acompañadas de notas tostadas, vainilla y especias dulces 🍯🌿.
👄 Boca: Estructurado y equilibrado, con taninos suaves y un final largo y persistente 🕰️✨.
1 disponibles
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Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
★★★★★
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Roda Reserva 2013 Magnum
Ficha Técnica:
Bodega: BODEGAS RODA
D.O./Zona: D.O.Ca RIOJA
País: España
Localidad : HARO
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata:
Vista: Rojo picota con capa media y fondo rojo.
Nariz: Buena intensidad en nariz con notas de frutas negras y rojas maduras.
Boca: Fresco, con nervio y envolvente. Taninos finos y un postgusto donde perdura la fruta, lo que le da una agradable sensación de frescura.
Tarsus Reserva 2013
Ficha Técnica:
Bodega: Bodegas Tarsus
D.O./Zona: D.O.Ribera del duero
País: España
Localidad : Anguix
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: Tempranillo
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Rojo brillante con ribetes granate.
Nariz: Aromas de trufa, cuero, tabaco y frutos secos.
Boca: Complejo y elegante, con taninos bien integrados y sabores de ciruelas secas, especias y un toque de vainilla. Final largo y armonioso.
Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Tempos Vega Sicilia
Marca: Alión
Añada: 2013
Variedad de uva:
100% Tinto Fino (Tempranillo)
Viñedos:
Parcelas seleccionadas en la Ribera del Duero, principalmente en suelos calizo-arcillosos y pedregosos que favorecen la concentración y elegancia del vino.
Elaboración:
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Posteriormente realiza fermentación maloláctica en barrica.
Crianza:
Aproximadamente 12-14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Graduación alcohólica:
14,5 % vol.
Producción:
Producción limitada, sujeta a la calidad de la añada.
Notas de cata:
Color rojo picota intenso con ribete granate. En nariz destacan aromas de fruta negra madura, ciruela, notas de cacao, café y especias dulces procedentes de la barrica. En boca es potente, estructurado y elegante, con taninos pulidos y final largo y persistente.
Ad Libitum Maturana 2013
Bodega: Bodegas Juan Carlos Sancha D.O: Rioja (España) Varietal: 100% Maturana Tinta (variedad autóctona recuperada) Viñedo: Viñas de altitud en Badarán (Rioja Alta) Graduación: 14% vol Crianza: 12 meses en barricas de roble francés Producción: Edición limitada
Cata Express: ▪️ Vista: Rojo picota intenso con ribetes violáceos ▪️ Nariz: Fruta roja fresca (frambuesa, grosella), notas florales (violetas) y toques minerales ▪️ Boca: Taninos vibrantes, acidez brillante, final especiado y largo
🍽️ Maridaje: ▸ Carnes blancas gourmet ▸ Charcutería fina ▸ Arroces de montaña
💎 Curiosidad: Uno de los primeros vinos monovarietales de Maturana Tinta, variedad riojana casi desaparecida y recuperada por el enólogo Juan Carlos Sancha.
Puntuaciones: 92 pts Guía Peñín Medalla de Oro Concours Mondial Bruxelles
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