Vino Viña Zaco 1944
625,00€
🍷 Viña Zaco 1944 – Un Legado Histórico
📜 Ficha Técnica:
🏰 Bodega: BODEGAS BILBAINAS
📍 D.O./Zona: D.O. RIOJA (Rioja Alta)
🇪🇸 País: España
🏘️ Localidad: HARO (Barrio de la Estación)
🍇 Tipo de vino: Tinto Reserva (clásico)
🛢️ Crianza: 3+ años en barricas de roble americano
⚡ Graduación (vol): 14%
🧴 Capacidad: 75 cl (botella bordelesa tradicional)
🍇 Varietales: 100% TEMPRANILLO (viñas prefiloxéricas)
⚠️ Contiene sulfitos
🌿 Viticultura: Viñas viejas en vaso (poda tradicional)
👃 Notas de Cata (estimadas):
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Aroma: Tertuliano, con notas de trufa, cuero viejo, fruta en compota y especias nobles (clavo, pimienta negra)
-
Boca: Estructura poderosa pero elegante, con taninos completamente integrados y un final infinito a tabaco húmedo y ciruelas pasas
🕰️ Potencial de guarda: Plenitud de consumo (vino de museo, ideal para decantar 4+ horas)
🏆 Curiosidad: Considerado uno de los grandes tesoros de Bodegas Bilbaínas, este vintage refleja el estilo clásico riojano antes de la modernización de los años 70.
✨ Un fósil viviente que transporta a la época dorada del Rioja! 🕰️🍇
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🏆🍷 La Vicalanda Reserva 2003
Ficha técnica: 🏰 Bodega: Bodegas Bilbaínas 📍 D.O.: D.O.Ca. Rioja 🇪🇸 País: España 🌄 Localidad: Haro (Barrio de la Estación) 🍇 Tipo: Tinto Reserva ⏳ Crianza: 24+ meses en barrica de roble francés ⚡ Graduación: 14% vol 🧴 Capacidad: 75 cL 🌿 Uva: Tempranillo (Viñedos Vicalanda) ⚠️ Contiene sulfitos
🔥 Añada 2003:
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Año de olas de calor extremo en Europa
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Uvas de maduración concentrada
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Vinos de estructura potente pero elegante
👃🎨 Perfil sensorial: ▫️ 👁️ Vista: Rojo teja intenso con reflejos granate ▫️ 👃 Nariz: Explosión de fruta cocida (ciruela pasa), cuero, caja de puros y especias dulces ▫️ 👄 Boca: Boca envolvente, taninos dulces y final a regaliz negro
🕰️ Evolución: ✔️ 20 años de guarda ✔️ En plena fase de consumo (2023-2028) ✔️ Botella para coleccionistas
🏅 Singularidad:
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Vino de parcela (Finca Vicalanda)
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Icono de los reservas de Haro
-
Refleja el carácter extremo de la añada 2003
🍽️ Maridaje: ▫️ Carnes rojas brasadas ▫️ Caza mayor (ciervo o jabalí) ▫️ Quesos azules curados
💎 Un tesoro riojano que desafió el clima extremo con elegancia.
Vino Viña Pomal Reserva Especial 1953
Ficha Técnica: Viña Pomal Reserva Especial 1953
🍷 Bodega: Bodegas Bilbaínas 📍 D.O.: Rioja Alta (Haro, España) 🍇 Varietal: Tempranillo (mayoritario) + Garnacha, Mazuelo 🕰️ Añada: 1953 🪵 Crianza: En barricas de roble americano y francés + prolongada guarda en botella 🌡️ Graduación: ~12-13% vol. (típico de la época) 🛑 Disponibilidad: Edición limitada (coleccionistas)
Notas de Cata👁️ Vista: ▸ Color teja con bordes anaranjados, translúcido pero brillante. ▸ Nobleza del tiempo, sin perder intensidad visual.
👃 Nariz: ▸ Aromas terciarios dominantes: tabaco 🚬, trufa, cuero, mermelada de ciruela 🍑, nuez moscada. ▸ Toques de mineralidad (terruño de Haro).
👄 Boca: ▸ Entrada suave pero profunda. ▸ Taninos sedosos, acidez equilibrada ⚖️. ▸ Retrogusto largo, elegante y persistente.
💡 Impresión final: Un legendario Rioja que muestra la maestría de los vinos añejos. Equilibrio sublime entre complejidad y frescura, con la firma inconfundible de Viña Pomal. ¡Tesoro enológico!
Vino Ederra Crianza 1996
🍷 Ederra Crianza 1996
📝 Ficha Técnica:
🏰 Bodega: BODEGAS BILBAINAS 📍 D.O./Zona: D.O.Ca RIOJA 🇪🇸 País: España 🏘 Localidad: HARO 🍇 Tipo de vino: Tinto ⏳ Crianza: Con crianza ⚡ Graduación (vol): 14% 🍾 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo ⚠️ CONTIENE SULFITOS
👅 Notas de Cata:
👁 Vista: Rojo rubí con reflejos teja, brillante y limpio. 👃 Nariz: Frutas maduras, especias dulces y toques balsámicos. 👄 Boca: Sabroso, taninos sedosos y final persistente.
🌟 Un clásico riojano con la elegancia de los añejos 90. 🕰️🍒
Vino Viña Pomal Reserva 1970
🍷 Viña Pomal Reserva 1970
📋 Ficha técnica:
🏰 Bodega: Bodegas Bilbaínas 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja 🇪🇸 País: España 🏘 Localidad: Haro 🍇 Tipo de vino: Tinto ⏳ Crianza: Con crianza ⚡ Graduación (vol): 14% 🍾 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo ⚠️ Contiene sulfitos
👁 Notas de cata:
👀 Vista: Color rojo rubí intenso. 👃 Nariz: Aromas a frutas maduras, matices de especias, vainilla y un toque de roble. 👄 Boca: Suave y equilibrado, con taninos bien integrados y redondeados. La acidez fresca realza los sabores de frutas y especias. Los matices se manifiestan de manera armoniosa y placentera. El final es largo y persistente.
✨ Un clásico riojano con elegancia y profundidad. 🕰️🍇