154,00€
🏷️ Ficha Técnica
🏰 Bodega: Bodega La Rioja Alta
🌍 D.O.: Denominación de Origen Rioja (España)
📍 Localidad: Haro, La Rioja (España)
🍇 Varietales: 90% Tempranillo, 10% Graciano
🥂 Graduación Alcohólica: 12.5% vol.
🍾 Capacidad: 750 mL
⚠️ Contiene Sulfitos: Sí
🕰️ Añada: 1981
🛠️ Envejecimiento: 6 años en barricas de roble americano y 3 años en botella antes de su lanzamiento.
🍷🍇🏘️ Elaborado por la prestigiosa Bodega La Rioja Alta, es un ejemplo perfecto de cómo el tiempo y la dedicación pueden crear una obra maestra.
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Valoraciones cuidadosamente seleccionadas para reflejar la experiencia real del Vino La Rioja Alta Gran Reserva 904 1981.
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Bodega: La Rioja Alta, S.A. 🏰
Denominación: Rioja DOCa 🇪🇸🍇
Añada: 1981 🗓️
Tipo: Tinto reserva 🔴
Variedades:
80% Tempranillo
20% Garnacha
Crianza:
3 años en barricas de roble americano 🇺🇸🛢️
+3 años en botella antes de salir al mercado 🍾⏳
Grado alcohólico: ~12,5% - 13% vol. 🚀
Temperatura de servicio: 16-18°C ❄️🔥
Color: Granate oscuro con ribetes teja (evolución típica de un vino añejo) 🟤🔴
Capa: Media-alta, lágrimas densas y lentas 🍷
Notas terciarias dominantes: Cuero 🧳, tabaco 🚬, trufa 🍄, cedro 🌲 y especias dulces (vainilla, clavo) 🍯.
Frutas maduras: Ciruela pasa 🟣, higo seco 🟤 y cereza negra en compota 🍒.
Toques balsámicos: Resina y regaliz 🌿.
Entrada: Elegante y sedosa, con acidez viva que lo mantiene fresco 🍓.
Cuerpo: Medio, con taninos completamente integrados (sedosos) 🤍.
Sabores: Pan tostado 🥖, cacao amargo 🍫, frutos secos (nuez) 🌰 y un toque de café torrefacto ☕.
Final: Largo y persistente, con reminiscencias de especias y fruta deshidratada 🏁.
Carnes rojas maduras 🥩, caza (perdiz, jabalí) 🦌, quesos curados 🧀 y chocolate negro 🍫.
Potencial de guarda en 1981: Ya era un vino para beber, pero con buena procedencia aún puede estar en plena forma.
Valoración histórica: Un clásico riojano que muestra la elegancia de las añadas antiguas 🏆.
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