★★★★★
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
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Vino Ysios Reserva 2005
30,00€
Bodega:Ysios
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
Localidad: Laguardia
País: España
Tipo de vino: Tinto
Varietales: 100% Tempranillo
OTROS VINOS: MODERNOS
1 disponibles
★★★★★
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
★★★★★
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
🏷️ Añada: 2005
🌍 País: España 🇪🇸
📍 Región: La Rioja 🏞️
🏛️ Denominación: DOCa Rioja 🏅
🍇 Tipo: Tinto
⚖️ Graduación: 13% vol.
🍾 Formato: 0,75 cl
🍇 Varietales:
- Tempranillo (90%)
- Mazuelo (10%)
- 26 meses en barricas de roble francés 🇫🇷 y americano 🇺🇸
- Envejecimiento adicional en botella
- Vista: Color rubí granate intenso 🔴
- 👃 Nariz: Fruta roja madura (ciruela, frambuesa), notas florales 🌸, trufa, toques ahumados 🪵, incienso y especias (vainilla, clavo)
- 👄 Boca: Elegante, intenso y equilibrado. Taninos sedosos, buena acidez y final largo con recuerdos a fruta y especias. Gran potencial de guarda ⏳
- 94/100 Parker
- 93/100 Guía Peñín
🏅 Denominación: Rioja DOCa
🏰 Bodega: Bodegas Riojanas (Cenicero)
📅 Añada: 2005 (Excelente)
🍇 Variedades: 100% Tempranillo
🛣️ Zona: Rioja Alta
🪵 Crianza: 30 meses en barricas de roble americano + 4 años en botella
👁️ Aspecto: Capa alta, color cereza intenso con ribetes teja.
👃 Aroma: Explosión de fruta negra confitada, notas de vainilla, tabaco noble, regaliz y especias dulces.
👅 Sabor: Potente y elegante a la vez. Taninos sedosos, gran estructura y un final largo y persistente.
🕒 Guarda: En su plenitud de consumo, pero aguantará perfectamente.
🍽️ Maridaje: Carnes rojas a la parrilla 🥩, caza mayor 🦌, quesos curados 🧀 y guisos robustos.
⭐ Puntuaciones: Excelente (92+ puntos en guías especializadas).
💎 Etiqueta: Clásica y elegante, reflejo de un Gran Reserva histórico.
📊 Ficha Técnica
🏷️ Nombre: Barón De Oña 2005
🏰 Bodega: Bodegas Torre de Oña
🏞️ Denominación: Rioja DOCa (España)
🍇 Uvas: 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Mazuelo
🛢️ Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y americano
🍷 Grado alcohólico: 14% vol.
🍂 Notas de cata:
- 👁️ Color: Rojo granate intenso, ribete teja.
- 👃 Aroma: Ciruela, tabaco, vainilla, pimienta negra
- 👅 Sabor: Taninos redondos, tostados, largo final balsámico
🍷🏆 La Vicalanda Reserva 2005
Ficha técnica: 🏰 Bodega: Bodegas Bilbaínas 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja 🇪🇸 País: España 🌄 Localidad: Haro (Barrio de la Estación) 🍇 Tipo de vino: Tinto Reserva ⏳ Crianza: 24+ meses en barrica de roble francés + guarda en botella ⚡ Graduación: 14% vol 🧴 Capacidad: 75 cl 🌿 Varietal: 100% Tempranillo de viñedos propios ⚠️ Contiene sulfitos
✨ Singularidad (2005):
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Añada excepcional en Rioja (clima equilibrado)
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18 años de evolución: complejidad y terciarización únicas
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Selección parcelaria de la finca Vicalanda
👃🍷 Notas de cata estimadas:
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👁️ Vista: Rojo granate con ribetes ámbar (evolución noble)
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👃 Nariz: Fruta seca (higos), tabaco habano, trufa y cacao 70%
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👄 Boca: Sedoso, con taninos fundidos y un final infinito a especias dulces
🌱 Filosofía: "Captura la esencia del terruño de Haro: mineralidad, potencia y elegancia en equilibrio."
🕰️ Momento ideal:
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Para celebrar ocasiones especiales (botella con historia)
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Perfecto ahora (en plena madurez) o guardar 5+ años
🍽️ Maridaje sublime:
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Cordero lechal al horno con romero
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Hongos silvestres o queso Parmigiano Reggiano
💫 Experiencia: "Un viaje sensorial donde el arte, el tiempo y la tierra se funden en cada sorbo."
🏅 Legado Rioja: Este reserva representa el máximo compromiso con la excelencia de Bodegas Bilbaínas